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암치유에 도움/환우를 위한 식단1776

[스크랩] 순천향대 부천병원, 암 환자·보호자 위한 식단 전시회 개최 순천향대학교 부천병원이 오는 24~25일 양일간 본관 1층 로비에서 ‘암요! 걱정말아요! 암 환자와 보호자를 위한 식단 전시회’를 개최한다고 17일 밝혔다. 4회째를 맞이한 이번 행사는 ‘모든 암 환자의 식사=치료와 회복을 돕는 식사’라는 컨셉 아래 환자와 보호자, 지역 주민들이 암 치.. 2016. 11. 18.
[스크랩] 영양소 지키는 `低수분 조리법`… 시금치 속 비타민C 90％ 보존 당근 마그네슘 잔존율 10배 높여 채소 중량 25% 정도의 물 사용을 채소에 많이 들어있는 일부 비타민이나 무기질은 물에 잘 녹는 수용성(水溶性)이라 파괴되기 쉽다. 따라서 데칠 경우에는 영양소 손실을 최소화하는 '저수분(低水分) 조리법'을 선택하는 것이 좋다. 저수분 조리법은 채소 .. 2016. 11. 17.
[스크랩] 당뇨병 전문의가 추천하는 헬스조선 건강 당뇨식 레시피 6 ＜도토리묵무침＞ <헬스조선>은 당뇨병 환자를 위해, 전문의가 추천하는 건강 당뇨식 레시피와 당뇨병 관리 도움말을 알려준다. 그 여섯 번째 시리즈는 강동경희대병원 내분비대사내과 정인경 교수의 ‘도토리묵무침’이다. 정인경 교수는 당뇨병에 좋은 음식으로 포만감이 크고 칼로리가 낮은 도토.. 2016. 11. 17.
[스크랩] 당뇨병 전문의가 추천하는 헬스조선 건강 당뇨식 레시피 5 ＜우엉잡채월남쌈＞ <헬스조선>은 당뇨병 환자를 위해, 전문의가 추천하는 건강 당뇨식 레시피와 당뇨병 관리 도움말을 알려준다. 그 다섯 번째 시리즈는 한림대 동탄성심병원 홍은경 교수의 ‘우엉잡채월남쌈’이다. 홍은경 교수는 당뇨병에 좋은 음식으로 우엉이 주재료인 우엉잡채월남쌈을 추천했.. 2016. 11. 16.
[스크랩] 당뇨병 전문의가 추천하는 헬스조선 건강 당뇨식 레시피 3 ＜생률고구마죽＞ <헬스조선>은 당뇨병 환자를 위해, 전문의가 추천하는 건강 당뇨식 레시피와 당뇨병 관리 도움말을 알려준다. 그 세 번째 시리즈는 위앤장이원표내과의원 이원표 원장의 ‘생률고구마죽’이다. 이원표 원장은 당뇨병에 좋은 음식으로 혈당이 낮은 고구마가 주재료인 생률고구마죽.. 2016. 11. 11.
[스크랩] 당뇨병 전문의가 추천하는 헬스조선 건강 당뇨식 레시피 4 ＜팽이버섯부추잡채＞ <헬스조선>은 당뇨병 환자를 위해, 전문의가 추천하는 건강 당뇨식 레시피와 당뇨병 관리 도움말을 알려준다. 그 네 번째 시리즈는 분당서울대병원 내분비내과 임수 교수의 ‘팽이버섯부추잡채’다. 임수 교수는 당뇨병에 좋은 음식으로 혈압 관리를 돕는 팽이버섯부추잡채를 추천.. 2016. 11. 11.

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