암치유에 도움/식이요법1890 스크랩 “최고의 다이어트 식품” 최화정, 입 심심할 때 ‘이 버섯’ 먹어… 변비 개선도? 방송인 최화정(63)이 다이어트에 좋은 식품으로 목이버섯을 꼽았다./사진=유튜브 채널 ‘안녕하세요 최화정이에요’ 캡처방송인 최화정(63)이 다이어트에 좋은 식품으로 목이버섯을 꼽았다.지난 12일 유튜브 채널 ‘안녕하세요 최화정이에요’에는 ‘최화정 집안 대대로 내려오는 초간단 집 반찬 5개 (‘이거’ 한 스푼)’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 최화정은 “오늘은 우리 집만의 반찬을 소개하겠다”며 “첫 번째로는 ‘목이버섯 조림’을 해볼 거다”라고 말했다. 최화정은 목이버섯을 꺼낸 후 “목이버섯은 잡채에만 넣는다고 생각하는 경우가 많은데, 우리 엄마는 이 버섯으로 조림을 만드셨다”며 “한 시간 정도 물에 불리면 커진다”고 말했다. 그가 공개한 목이버섯의 레시피는 육수와 함께 손질한 목이버섯을 넣은 .. 2024. 12. 17. 스크랩 브로콜리 8조각, 당근 한 개, 대파 반 단, 키위 두 개… 하루에 먹어야 하는 과일·채소의 양 사진설명=일일 채소 권장량은 생각보다 많은 양이다. 끼니마다 채소 반찬을 먹는 것으로 다 충족되지 않는다./사진=클립아트코리아과일·채소에는 식이섬유·미네랄·비타민 등 다양한 영양소가 풍부하다. 이들 영양소는 항산화 작용을 하므로 충분히 섭취하면 암과 당뇨병 등 각종 질환을 예방하는 데 도움이 된다. 건강 효과를 제대로 누리려면 하루에 얼마나 먹어야 하는 걸까?세계보건기구(WHO)는 건강한 인생을 위해 하루에 400g의 과일 채소를 섭취하길 권한다. 생각보다 많은 양이다. ▲브로콜리 8조각 ▲뿌리 채소(당근·고구마 등) 1개 ▲샐러드 한 접시 ▲피망·대파 등 중간 크기 채소 2분의 1~1개 ▲작게 썬 채소 3~4 스푼 ▲망고·메론 등 큰 과일 한두 조각 ▲사과·바나나 등 중간 크기 과일 1개 ▲키위·자두 .. 2024. 12. 14. 스크랩 최희, 사과와 '이것' 조합 즐겨 먹는다… "풍미 높이고, 혈당 낮춰" 방송인 최희(38)가 아침 식단으로 사과에 아몬드 버터를 발라 먹는다고 소개했다./사진=최희 인스타그램 캡처방송인 최희(38)가 사과에 아몬드 버터를 발라 먹는 아침 식단을 소개했다.4일 최희는 자신의 인스타그램에 '혈당 낮추는 아침 식단'이라는 문구가 적힌 영상을 게재했다. 영상에서 최희는 사과에 아몬드 버터를 발라 먹으며 엄지를 들어 올렸다. 최희는 "저도 애들도 사과를 좋아하는 편이라 자주 먹게 되는데, 매일 과일만 먹으니 또 물린다"며 아몬드 버터를 소개했다. 이어 "풍미를 높여서 물리지 않고 건강까지 챙길 수 있다"고 했다. 최희는 "남편도 너무 맛있다고 했다"며 추천했다. 최희가 소개한 아침 식단, 실제 건강에는 어떤 영향을 미칠까?우선 사과는 영양이 풍부한 과일이다. 사과 속 퀘르세틴은 피부.. 2024. 12. 9. 스크랩 엄정화 ‘살 안 찌는’ 파스타 레시피 공개 … ‘이 재료’ 쓰는 게 핵심? [스타의 건강] 엄정화가 후무스 면을 이용한 파스타 레시피를 공개했다./사진=유튜브 채널 ‘Umaizing 엄정화TV’ 캡처가수 겸 배우 엄정화(55)가 다이어트 레시피를 공개했다.지난 1일 유튜브 채널 ‘Umaizing 엄정화TV’에 ‘엄정화가 평소에 먹고도 살이 빠지는 건에 대하여’라는 제목의 영상이 업로드됐다. 영상 속 엄정화는 운동을 마치고 집으로 돌아왔다. 그는 “이제 운동 끝났으니 단백질이 가득한 음식을 먹어야 한다”며 “맛있지만 살 안 찌는 레시피를 공개하겠다”고 했다. 엄정화는 병아리콩으로 만든 ‘후무스’를 사용해 파스타를 만들었다. 그는 “재료만 잘 조절하면 파스타를 먹어도 살이 찌지 않는다”며 “올리브 오일, 토마토를 넣으면 포만감이 엄청나다”라고 했다. 엄정화의 살 안 찌는 파스타의 .. 2024. 12. 8. 스크랩 뼈 약해지고 심장 두근거리는 갱년기… 건강하려면 ‘이것’ 덜 먹으세요 커피 속 카페인이 갱년기 일부 증상을 악화시킬 수 있으므로 마시지 않는 게 좋다./사진=게티이미지뱅크갱년기가 되면 몸이 예전 같지 않다. 폐경으로 여성 호르몬 분비량이 줄며, 신체 곳곳의 기능이 약해지기 때문이다. 그러나 평소 식습관을 잘 관리하면 증상이 조금이나마 완화된다.갱년기 건강을 챙기려면 ‘1·2·1 원칙’에 따라 식사하는 게 좋다. 콩은 하루 1회 이상, 우유·뼈째 먹는 생선은 하루 2회 이상, 등푸른생선은 일주일에 1회 이상 먹는 것이다. 콩에는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부하다. 이소플라본은 체내에서 여성 호르몬과 비슷한 작용을 하므로 폐경 증상 완화에 이롭다. 콩으로 만든 두부나 두유로 섭취하면 된다.멸치·정어리 등 뼈째 먹는 생선과 우유는 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘과 비타민D가 풍.. 2024. 12. 2. 스크랩 피트니스 전문가 제이제이, 식단도 철저… '아침 식사' 뭐 먹나 보니? 제이제이라는 이름으로 피트니스 인플루언서 활동 중인 박지은(39)이 평소 관리를 위해 챙겨 먹는 식단을 공개했다./사진=박지은 인스타그램 캡처제이제이라는 이름으로 피트니스 전문 인플루언서 활동 중인 박지은(39)이 평소 챙겨 먹는 식단을 공개했다.지난 21~22일 박지은은 자신의 인스타그램에 아침 식단과 점심 식단 사진을 올렸다. 더불어 수영복 입은 사진을 공개하며 "점심으로 생선구이를 먹었다"고 설명했다. 아침 식단으로는 호밀빵과 달걀 후라이, 점심 식단으로는 잡곡밥과 고등어 구이를 먹었다. 박지은은 평소 다양한 운동과 식단으로 균형 있는 몸매를 유지하는 것으로 알려졌다. 올해 부부의 연을 맺은 남편 줄리엔 강(42)과 함께 '몸짱 부부'로 불리기도 한다. 박지은이 먹은 식단 속 음식들의 효능에 대해 .. 2024. 11. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 315 다음
