본문 바로가기

암치유에 도움/환우를 위한 식단1758

쌀, 고혈압 낮추고 간기능 높이고 암예방 효과있어 제대로 알고 먹으면 보약 쌀은 억울하다. 쏟아져 들어오는 서양 대체식과 각종 건강 식품에 밀려 소비가 감소하는데다 비만의 주범인양 인식돼 식탁에서도 적잖이 소외되고 있기 때문. 그러나 쌀은 우리 민족의 영원한 에너지원이다.식이(食餌)섬유는 물론 단백질·지방·비타민이 풍부해 건강을 지.. 2009. 4. 26.
[스크랩]건강한 밥상 차리기 원칙 건강한 밥상 차리기 원칙 건강한 삶의 주춧돌은 건강한 밥상. 눈에 보이지 않는 공해로 밥상의 안전이 위협받고 있다. 부산환경운동연합 먹을거리 연구모임 주부들이 건강한 밥상 차리기 원칙을 소개했다. △백미대신 현미 오곡밥= 백미는 과도한 도정으로 쌀눈과 속껍질에 풍부한 비타민과 무기질 .. 2009. 4. 25.
대장암에 좋은 - 생강 위대한 밥상 - 대장암에 좋은 - 생강 1> 생강은 대장암 억제효과-日本 岐阜大 모리히데교수 일본 기후대학 모리히데교수는 생강의 효능을 직접 실험했다. 280마리의 쥐를 총 6그룹으로 나누어 모두 대장암 유발물질을 투여했는데요. 이중 다섯 그룹에는 각각 다른 성분의 대장암 억제물질을 투여했습.. 2009. 4. 22.
[스크랩]유기농을 먹어야 하는 이유 회원은 아니지만 암웨이 정기간행물을 누가 매달 보내줍니다. 읽다가 공감이 가길래 스캔하여 올려봅니다. 맞는 얘기인 것 같습니다. 2009. 4. 21.
[스크랩]강순남님의 자연식단 ◆구운 천일염 구운 소금은 일부 죽염업체나 구운 소금 업체에서 팔고 있으나 대형마트나 할인점 같은 시중에서 구하기는 힘들다. 따라서 재래시장에 가서 색깔이 거무튀튀한 천일염, 다시 말해 김장을 담글 때 사용하는 굵은 소금을 사다가 집에서 직접 볶아 사용하는 것이 좋다. ▲만드는 법=대나무.. 2009. 4. 20.
[스크랩]얼려 먹는 과일 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 얼리기만 하면그대로 과일 얼음이 만들어진다. 입 안에서 살살 녹여 먹는 시원한 과일 얼음은 가까운 곳에 나들이 갈 때 가져가면 더욱 좋다. 과육 부분만 먹기 좋은 모양과 크기로 썬 뒤 얼린다. 씨를 모두 빼내고 얼리면 갈아서 먹을 때 더욱 편하다. 얼린 뒤에.. 2009. 4. 19.