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암치유에 도움/환우를 위한 식단1758

(스크랩)열무된장무침 2010. 7. 16.
[스크랩]눈에 좋은 음식, 좋지 않은 음식 ○о 눈에 좋은 음식, 좋지 않은 음식 о○ 비타민A·C 많이 든 야채가 좋아…“백설탕은 눈과 상극” 현대인의 눈은 항상 피곤하다. 히터나 에어컨이 나오는 실내에서는 하루 종일 TV나 컴퓨터를 쳐다보고 밖에서는 대기오염에 시달린다. 이 때문에 많은 사람들이 시력저하, 충혈, 안구건조증 등으로 .. 2010. 7. 15.
[스크랩] 함초비빔밥 (함초비빔밥) 질문 1~5번까지의 정답은 ‘함초’이다. 줄기에 마디가 많고 통통하다고 해서 우리말로는 ‘통통마디’ 라고 부른다. 질문 6의 함초 세계 최대의 자생지는 우리나라 서해안과 남해안이고 제주도와 서남해의 섬들에서도 자란다. 이렇게 너무 흔해서일까? 함초의 약효는 동의보감에도 기록.. 2009. 5. 22.
[스크랩]숙취해소와 간에 좋은 다슬기탕 나의 평가 난이도 시간 하룻밤해감, 알맹이 까는데 시간 조금 걸려요. 본요리는 아주 쉽습니다. 분량 4~5인분 재료 주재료: 다슬기 국사발로 1~~2개 (2만원어치) 부재료: 단배추1묶음, 부추 2주먹 기타재료: 된장 1~2큰술, 마늘, 청양고추, 국간장, 소금. 나만의 요리방법 민물 고둥 다슬기를 달이게 되면 파.. 2009. 5. 17.
[스크랩]간염을 다스리는 건강요리 4가지 간에 바이러스가 침입하여 간세포가 파괴되는 것을 간염이라고 한다. 이러한 간염은 그 종류도 다양하고 발병 빈도도 높다. 무엇보다 간염을 방치할 경우 간경화, 간암으로도 진행될 수 있어 경각심이 높은데 이러한 간염을 예방하고 치료하는 데 도움이 되는 건강요리 4가지를 소개한다. 글/ 청미래.. 2009. 5. 16.
[스크랩]무요리 당뇨를 예방하는 마술, 무가 약이다! 수많은 합병증을 유발 할 수 있어 건강에 위험한 당뇨병. 모든 병이 그러하지만 치료보다는 예방이 중요하다. 무에 함유된 식이성분은 당뇨병 예방에 좋은 최고의 음식으로, 많이 먹으면 먹을수록 효과적이다. 다양한 조리방법으로 만든 무요리로 건강을 지키자. .. 2009. 5. 14.