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암치유에 도움/환우를 위한 식단1758

내 몸의 독소를 없애는 아침식사(몸을 치유하는 건강 식재료) 내 몸의 독소를 없애는 아침식사(몸을 치유하는 건강 식재료) 건강을 위해서는 무엇을 어떻게 먹어야 할까? 어떤 음식이 좋다고 무조건 집착하는 것은 좋지 않다. 음식도 자신과 궁합이 맞아야 건강에 도움이 된다. 『내 몸의 독소를 없애는 아침식사(랜덤하우스 중앙)』에 소개된 내 몸에 맞는 건강 .. 2009. 5. 13.
(스크랩)매실청 황태찜 매실청 황태찜 재료: 황태 5마리 200g, 당근 100g, 떡볶이떡 150g, 대파 5대(머리부분만).실고추약간(50g) 양념: 간장 7큰술(조선간장 2큰술, 양조간장 4큰술)북어육수 1컵반, 맛술 2큰술.흑설탕 3큰술, 마늘 3큰술, 물엿 1큰술반 매실청 1큰술반, 후추 약간, 참기름 3큰술, . 황태 는 물에 몸 전체 를 담가 촉촉히 수.. 2009. 5. 7.
표고버섯의 효능과 음용법 몸에좋은 음식/요리 표고버섯의 효능과 음용법-변비,대장암 몸에좋은 음식/요리 ♦ 표고버섯의 효능 ▷ 고서에 나온 표고버섯의 효능 <동의보감>에서는 표고버섯이 ‘입맛을 좋게 하고 구토와 설사를 멎게 한다’라고 표현하고 있다! 또 미국식품의약국인 FDA에서 표고버섯을 10대 항암식품으로 권장하고 있다. ▷ 표.. 2009. 5. 6.
쑥 버무리 초여름으로 접어드는 요즘 식욕 돋워주는 쌉싸름한 쑥요리, 입맛을 잃기 쉬운 봄에는 독특한 향이 입맛을 돋우는 쑥요리가 제격이다. 쑥요리는 기를 보하는 효능이 있어 기운 없고 나른한 봄철에 안성맞춤. 맛과 향은 물론 몸에도 좋은 쑥요리로 가족 입맛도 살리고 건강도 챙기자. ⊙준비할 재료 쑥 3.. 2009. 5. 5.
[스크랩]시금치 나물 무침 시금치 나물 무침 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2~3명 재료 시금치 한단.소금,참기름,통깨,파. 나만의 요리방법 1.시금치를 다듬어 깨끗히 씻어놓는다. 2.물이 끓으면 굵은 소금 한줌 넣고 시금치를 넣고 2~3분 끓인다. 3.건져서 찬물에 헹군 후 꼭 짠다. 4.소금,참기름,통깨,파를 넣고 무친다. 나만의 팁 .. 2009. 4. 30.
[스크랩]암퇴치 식탁혁명: 키위, 가지, 감초, 카레 암퇴치 식탁혁명: 키위, 가지, 감초, 카레 새콤달콤한 독특한 맛의 키위는 영양의 보고(寶庫)라 할만큼 각종 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 최고의 웰빙식품으로 꼽힌다. 비타민C 함유량은 약 80mg으로 오렌지의 2배, 비타민E는 사과의 6배, 식이섬유는 바나나의 5배가 많다. 혈압을 낮춰주는 칼륨도 .. 2009. 4. 27.