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일반 건강상식/식품,차,음료의 효능5484

스크랩 다이어트에 좋은 도토리묵! 먹으면 안 되는 사람도 있다던데… 사진=게티이미지뱅크체중을 성공적으로 감량하기 위해서는 칼로리가 높은 음식은 피하고 살을 빼는 데 도움이 되는 음식을 챙겨 먹는 게 중요하다. 체내 지방 분해를 도와주는 음식의 효능과 섭취 주의법에 대해 알아본다.◇도토리묵도토리묵은 다이어트 식품으로 즐겨 먹는 식품 중 하나다. 칼로리가 100g 기준 약 46kcal 수준인데다, 식이섬유가 풍부해 체중 감량에도 효과적이다. 수분 함량 또한 높아 적은 양으로 쉽게 포만감을 느낄 수 있으며, 콜레스테롤 배출에도 도움이 된다. 도토리묵의 떫은맛을 내는 타닌 성분은 활성산소를 제거하고, 위 점막을 보호한다. 설사 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다. 지방 흡수를 억제하기 때문에 다이어트에도 좋다. 실제로 도토리를 먹으면 간, 신장의 지방 조직 무게가 줄고, 혈.. 2024. 10. 11.
스크랩 "평생 '이 음료' 다섯 잔도 안 마셨다"… 아이유, 이유 뭔가 봤더니? [스타의 건강] 가수 아이유(31)는 커피를 안 마시는 대신 달콤한 음식을 자주 찾는다고 밝혔다./사진=유튜브 채널 '이지금 [IU Official]' 캡처가수 아이유(31)가 커피를 평생 다섯 잔도 안 마셔봤다는 사실을 고백했다.지난 4일 아이유 유튜브 채널 '이지금 [IU Official]'에는 '[IU TV] 안 울었어'라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 아이유는 달콤한 빵을 먹으며 앞두고 있는 자신의 공연에 대해 얘기했다. 아이유는 "평상시에 커피를 안 마신다"며 "평생 먹어본 아메리카노가 다섯 잔이 채 안 된다"고 말했다. 이어 "보통 현대인들은 커피를 통해 충전이 되는 게 있는데 나는 그걸 단 것으로 채우는 편"이라며 "나이가 들면서 단 것으로도 안 채워져서 밥으로 채우려고 한다"고 했다... 2024. 10. 10.
스크랩 ‘뇌 건강’ 지키고 싶을 때, 커피와 차 중 더 좋은 것은? 차가 커피보다 뇌 건강에 이롭다는 연구 결과가 나왔다./사진=클립아트코리아커피와 차는 인기 있는 카페인 음료로, 풍미와 특성이 각기 달라 취향이 갈린다. 뇌 건강을 위해서는 둘 중 어느 음료를 고르는 게 좋을까? 최근, 커피를 네 잔 이상 섭취하면 뇌졸중 발병 위험이 높아지지만 같은 양의 차를 마시면 뇌졸중 발병 위험인 낮아진다는 연구 결과가 나왔다.아일랜드 골웨이대·캐나다 맥마스터대 공동 연구팀이 32개국의 성인 2만6950명을 대상으로 차나 커피 섭취와 뇌졸중 간의 상관관계를 분석했다. 참여자들은 ▲병력(고혈압 등) ▲식단 ▲신체활동 ▲흡연 등 뇌졸중 위험 요인에 대한 설문지를 작성했다. 연구팀은 참여자들이 하루에 차나 커피를 몇 잔이나 마시는지 조사했다. 참여자들 중 45%는 차만 마셨고 20%는 .. 2024. 10. 10.
스크랩 금연 성공하고 싶다면, 하루에 ‘이것’ 한 잔 어때요? 금연에 도움이 되는 음료로는 우유, 녹차, 인삼차 등이 있다./사진=클립아트코리아월초, 새로운 마음으로 ‘금연’을 결심한 사람들이 많아진다. 하지만 흡연했다가 갑자기 끊으면 금단현상이 오거나 스트레스를 받을 수 있다. 이런 상황에서 금연을 돕는 음료와 금연을 방해하는 음료에 대해 알아본다.◇금연에 도움 되는 음료▷우유=금연 중 담배 생각이 날 땐 우유 한 잔을 마셔보자. 니코틴‧담배 연구(Nicotine & Tobacco Research) 저널에 실린 미국 듀크대학교 메디컬센터의 연구팀은 209명의 흡연자를 대상으로 담배의 맛을 더 좋게 혹은 나쁘게 하는 음식이 무엇인지 조사했다. 그 결과 담배 맛을 더 안 좋게 만드는 식품 목록 1위는 유제품이었다. 연구팀에 따르면 우유와 유제품에 함유된 카제인은 소화.. 2024. 10. 10.
스크랩 맥주 vs 콜라, 당신의 선택은? 알코올과 액상과당의 대결 사진=클립아트코리아맥주 한 잔과 탄산음료 한 잔을 놓고 고민하는 사람이 많다. 건강에 조금이라도 덜 나쁜 선택을 하기 위해서다. 둘 중 하나를 먹어야 한다면 어느 게 ‘차악’일까?너무나 당연하게 콜라를 골랐다면 잘못 판단한 것일 수 있다. 맥주에 ‘알코올’이 있듯, 탄산음료에는 ‘액상과당’이 있다. 알코올이 액상과당보다 건강에 더 나쁠 것이라 생각하기 쉽지만 액상과당도 알코올만큼이나 건강을 해친다. 간 입장에서 보면 둘 다 똑같이 안 좋다.가천대 길병원 가정의학과 서희선 교수는 “액상과당 역시 알코올처럼 간에서 분해돼 간독성을 일으키고 알코올처럼 지방간에 기여한다”며 “먹는 사람의 건강 상태에 따라서도 달라지기 때문에 둘 중 어느 게 건강에 더 나은지에 대한 확실한 근거는 없다”고 말했다. 액상과당을 많.. 2024. 10. 8.
스크랩 티젠, '건강한 탕비실 만들기' 이벤트 진행 티젠 탕비실 세트./티젠 제공티젠이 따뜻한 차 한 잔이 그리워지는 가을을 맞아 '건강한 탕비실 이벤트'를 10일까지 진행한다. 회사에서도 보다 건강한 음료를 즐기며 일할 수 있도록 티젠이 마련한 건강 음료 패키지를 선물로 증정한다.참여 방법은 티젠 공식 인스타그램 계정을 팔로우한 후 댓글로 회사에서 먹어보고 싶은 티젠 제품과 사연을 댓글로 남기면 된다. 참가자 중 총 10명을 뽑아 음료 스틱을 정갈하게 담아놓을 수 있는 티젠 제품홀더와 티젠의 건강음료 9종으로 구성된 '티젠 탕비실 세트'를 보내준다.티젠 탕비실 세트는 직장인들이 회사 티타임 때 선호하는 제품들로 구성했다. ​설탕은 빼고 효소를 더한 ‘티젠 스테비아 누룽지효소 커피믹스’, 프리미엄 티 원료를 블렌딩해 깊고 진한 풍미를 자랑하는 티젠의 밀크.. 2024. 10. 6.