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암치유에 도움/환우를 위한 식단1758

[스크랩]탄수화물을 탓해선 안되는 6가지 이유 사람들은 흔히 살이 찌면 “탄수화물을 너무 많이 섭취한 탓”이라고 말한다. 탄수화물이 들으면 억울할 소리다. 탄수화물이 가장 영양가가 많고, 가장 맛이 좋으며, 우리 몸을 가장 날씬하게 해줄 수 있는 영양소란 사실을 잊어선 안 된다. 인체는 탄수화물을 포도당으로 전환시켜 힘을 얻는 데 필요.. 2010. 7. 23.
[스크랩]여름 보양식 part 1 뿌리채소 땅의 정기를 흠뻑 머금은 식물의 뿌리는 다른 부위보다 영양소가 풍부해 보양식 재료로 딱이다. 특유의 알싸한 흙냄새와 아삭아삭 씹히는 식감이 요리의 맛과 향을 풍부하게 만들어줄 뿐 아니라 칼로리가 낮아 다이어트할 때 요긴하다. 1 원활한 소화 기능 더덕 효능 더덕의 단면을 자.. 2010. 7. 23.
[스크랩]서양식 감자요리 The Flavor Of POTATO Dishes 제철을 맞아 알이 굵고 토실토실한 햇감자 몇 개면 어떤 스타일의 요리도 재료 걱정이 사라진다. 통으로 그대로 사용하거나, 다양한 모양으로 썰고 으깨기도 하여 가장 기본적이고 맛있는 서양식 감자요리를 완성해본다. <<< 바게트 감자피자 재료 미니 바게트 4개, 감자 1개.. 2010. 7. 23.
암 예방식품 암을 예방하는 식품] “과일, 채소, 버섯, 현미, 해조류 많이 먹어라” 주스·녹즙·농축 비타민 등은 효과 떨어져… 매일 5가지 색깔의 야채·과일 먹어야 한국 사람만큼 섭생(攝生)을 제일의 건강관리법으로 생각하는 민족은 많지 않다. 한국 사람들은 전통적으로 질병의 원인을 ‘잘못된 음식’에.. 2010. 7. 23.
[스크랩]암 예방식품 음식으로 암을 물리친다! 추천, 암 예방 식품 & 메뉴 현대인의 적, 암의 발병은 음식과 관련이 매우 높은 것으로 알려져 있다. 이 때문에 음식만 잘 골라 먹어도 암 발생을 예방하는 최선의 방법이 될 수 있다고 하는데... 항암 효능이 있다고 알려진 식품과 메뉴를 소개한다. 마늘 마늘은 간에 지방질이 .. 2010. 7. 23.
[스크랩]장수 돕는 저염 식생활법 장수 돕는 저염 식생활법 장수 돕는 저염 식생활법 장수 돕는 저염 식생활법 건강하게 오래 살고 싶으면 싱겁게 먹어라! 장수 돕는 저염 식생활법 김치, 장아찌, 생선조림, 젓갈…. 서양 식단에 비해 많은 양의 염분을 섭취할 수밖에 없는 한식 식단. 여러 가지 성인병은 물론 치유 불가능한 난치병까지.. 2010. 7. 21.