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일반 건강상식/식품,차,음료의 효능5484

아보카도 아보카도 1. 항암 작용이 있는 성분 비타민 C·E, β-카로틴, 터핀, 페놀 2. 왜 암에 효과적인가? 항 산화 비타민도 작용하지만 그 외의 성분도 있다 ▣ 숲에서 나는 버터"라고도 불릴 만큼 도저히 과일이라고는 생각되지 않을 정도로 다량의 지방분을 함유하고 있을 뿐만 아니라 비타민 E 함유량 또한 엄.. 2008. 8. 9.
감귤류 감귤류 1. 항암 작용이 있는 성분 비타민C, 카로틴류(β-크립토잔틴), 리모노이드, 오랍텐(auraptene), 페놀 2. 왜 암에 효과적인가? 압도적으로 많은 항 산화 비타민이 암을 얼씬도 못하게 한다 레몬과 오렌지, 밀감 등 우리가 즐겨 먹는 감귤류는 비타민류 이외에도 암 예방에 유용한 성분이 함유되어 있다.. 2008. 8. 9.
바나나 바나나 1. 항암 작용이 있는 성분 TNF(종양괴사인자) 활성 물질, β-카로틴, 비타민C·E, 식이 섬유 2. 왜 암에 효과적인가? 백혈구의 작용을 향상시켜 암세포를 공격한다 계절을 불문하고 언제든 출하되는 과일을 든다면 바나나가 아닐까? 바나나의 장점은 익히 알려져 있으며, 시간에 쫓기는 아침 식사 .. 2008. 8. 9.
키 위 키 위 1. 항암 작용이 있는 성분 β-카로틴, 비타민 C·E, 식이 섬유, 폴리페놀 2. 왜 암에 효과적인가? 풍부한 비타민 C가 암 발생을 방지 키위 1개당 비타민 C 함유량은 약 80mg으로 상당히 높다. 이 비타민 C가 암을 예방하는 데 있어 매우 중요한 역할을 수행하고 있다. ▣ β-카로틴, 비타민 C·E | 산화 방.. 2008. 8. 9.
딸기류 딸기류 1. 항암 작용이 있는 성분 안토시아닌, 카테킨, β-카로틴, 비타민 C·E 2. 왜 암에 효과적인가? 색소 성분과 항 산화 비타민이 암화를 방지 딸기나 블루베리, 크랜베리(cranberry : 북아메리카 원산으로 가을에 빨간 열매를 맺으며 주스나 칠면조 요리의 소스를 만들 때 씀), 래즈베리(raspberry : 나무.. 2008. 8. 9.
멜 론 멜 론 1. 항암 작용이 있는 성분 β-카로틴, 비타민 C·E, 터핀, 알카로이드 2. 왜 암에 효과적인가? 멜론의 색소가 암 발생을 억제 멜론은 크게 세 가지 종류가 있다. 가장 대중적인 것이 껍질에 그물 모양이 나있는 네트 멜론이며, 그 외에 사마귀 모양 혹은 비늘 모양의 껍질을 하고 있는 캔털로프(cantalo.. 2008. 8. 9.