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일반 건강상식/식품,차,음료의 효능5464

바나나 바나나 1. 항암 작용이 있는 성분 TNF(종양괴사인자) 활성 물질, β-카로틴, 비타민C·E, 식이 섬유 2. 왜 암에 효과적인가? 백혈구의 작용을 향상시켜 암세포를 공격한다 계절을 불문하고 언제든 출하되는 과일을 든다면 바나나가 아닐까? 바나나의 장점은 익히 알려져 있으며, 시간에 쫓기는 아침 식사 .. 2008. 8. 16.
키 위 키 위 1. 항암 작용이 있는 성분 β-카로틴, 비타민 C·E, 식이 섬유, 폴리페놀 2. 왜 암에 효과적인가? 풍부한 비타민 C가 암 발생을 방지 키위 1개당 비타민 C 함유량은 약 80mg으로 상당히 높다. 이 비타민 C가 암을 예방하는 데 있어 매우 중요한 역할을 수행하고 있다. ▣ β-카로틴, 비타민 C·E | 산화 방.. 2008. 8. 16.
딸기류 딸기류 1. 항암 작용이 있는 성분 안토시아닌, 카테킨, β-카로틴, 비타민 C·E 2. 왜 암에 효과적인가? 색소 성분과 항 산화 비타민이 암화를 방지 딸기나 블루베리, 크랜베리(cranberry : 북아메리카 원산으로 가을에 빨간 열매를 맺으며 주스나 칠면조 요리의 소스를 만들 때 씀), 래즈베리(raspberry : 나무.. 2008. 8. 16.
멜 론 멜 론 1. 항암 작용이 있는 성분 β-카로틴, 비타민 C·E, 터핀, 알카로이드 2. 왜 암에 효과적인가? 멜론의 색소가 암 발생을 억제 멜론은 크게 세 가지 종류가 있다. 가장 대중적인 것이 껍질에 그물 모양이 나있는 네트 멜론이며, 그 외에 사마귀 모양 혹은 비늘 모양의 껍질을 하고 있는 캔털로프(cantalo.. 2008. 8. 16.
사 과 사 과 1. 항암 작용이 있는 성분 펙틴(식이 섬유) 2. 왜 암에 효과적인가? 펙틴이 장 속을 청소하여 발암 물질을 격퇴 하루에 사과 한 개만 먹으면 병원이란 걸 모른다는 말이 있는데 암 예방에도 효과가 있다는 것이 밝혀졌다. ▣ 펙틴(식이 섬유) | 유산균을 증식시켜 대장암 예방 장 속에는 100 종류 이.. 2008. 8. 16.
상어연골 상어연골 1. 개념 상어연골은 mucopolysaccharide/복합protein 이라 불리는 물질과 콜라겐, 글루코사미노글리칸을 아주 풍부하게 함유하고 있는 뛰어난 천연식품이다. 과학적으로 증명된 복합protein 의 효능을 보자면 송아지연골보다 100배의 함유량을 가지며, 암세포의 혈관발생과 영양공급을 차단하여 암의 .. 2008. 8. 16.

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