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암치유에 도움/환우를 위한 식단1776

[스크랩] 녹차물로 지은 밥, 일반 밥보다 폴리페놀 함량 40배 식감 차이 없어… 활성산소 제거도 녹차물 농도 진할수록 효과 증가 녹차물로 밥을 하면 항산화 성분이 40배로 증가한다./김지아 헬스조선 기자 백미로 밥을 지을 때는 생수 대신 '녹차물'을 넣어보자. 녹차물로 밥을 하면, 체내 활성산소를 없애주는 항산화 성분이 증가하는 건 물론이고 .. 2017. 9. 6.
[스크랩] 암을 이기는 새우젓... 암을 이기는 새우젓... 새우젓은 대표적인 발효식품으로 발효 과정에서 생기는 키틴 올리고당이라는 성분이 항암작용을 한다. 면역력은 높이고, 암은 낮추는 새우젓 새우젓은 대표적인 발효식품으로 발효 과정에서 생기는 키틴 올리고당이라는 성분이 항암작용을 한다. 새우 껍질에 들어.. 2017. 9. 4.
[스크랩] 대장암 치료 종료 후 식단 대장암 치료 종료 후 식단 구분월화수목금토일아침브로콜리감자수프 호밀베이글 샌드위치 과일요구르트차조밥 솎음배추된장국 오징어무침 그린샐러드 깍두기흑미밥 두부다시맛국 갈치조림 고구마순나물 배추김치현미밥 달걀팟국 양배추말이찜 애호박구이 백김치보리밥 된장찌개 닭.. 2017. 9. 4.
[스크랩] 정식품, 당뇨 환자 위한 영양식 `그린비아` 신제품 2종 출시 정식품이 소아 환자와 당뇨 환자를 위한 균형영양식 그린비아 신제품 2종을 출시했다/사진=정식품 제공 베지밀을 생산ㆍ판매하는 정식품이 소아 환자를 위한 '그린비아 키즈 초코맛'과 당뇨 환자를 위한 '그린비아 플러스케어 당뇨식'을 출시하며 프리미엄 균형영양식 제품 라인을 확대.. 2017. 8. 31.
[스크랩] 건강한 노년 돕는 `실버 푸드` 아시나요? 노인 신체 기능 고려해 만들어 일본, 편의점서도 구매 가능 우리나라 노인 인구 비율은 13.8%(4월 기준)로, 고령사회(노인 비율 14% 이상)를 앞두고 있다. 그래서 '실버 푸드'에 대한 관심도 높아지고 있다. 실버 푸드란 노인을 의미하는 실버(silver)와 푸드(food)를 합친 말로, 노인의 건강 상태.. 2017. 8. 25.
[스크랩] 암을 예방하는, 암을 이기는 식탁 “암을 예방하기 위해! 그리고 암을 이기기 위한 지름길은 바로 음식이라고 할 수 있습니다.” 음식은 우리에게 영양분을 공급해주고 건강하게 만들어 줍니다. 하지만 어떤 음식들은 암을 비롯한 여러 가지 질병을 유발시켜 우리의 몸을 해치고 있습니다. 음식은 암 발생 원인의 1/3을 차지하는데, 특히 소화기계(위, 장, 간 등)에 많은 영향을 미칩니다. 암의 발생 단계는 크게 3단계로 구분할 수 있습니다. 이중에 음식과 연관이 되는 단계는 개시기와 촉진기 입니다. 이 두 단계에서 음식을 통해 암이 발생되는 원인을 줄인다면, 암의 발생 위험성이 낮아지게 됩니다.  염분 우리나라 사람들의 하루 평균 염분 섭취량은 평균 15g 정도라고 합니다. 세계 보건기구 권장량인 하루 5g을 훨씬 초과하여 짠 음식을 많이 섭취하.. 2017. 8. 17.

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