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암치유에 도움/환우를 위한 식단1767

몸이 맑아지는 해독요리 몸이 맑아지는 해독요리 우리 주위에서 흔히 볼 수 있는 식품 중에는 약이 되는 귀한 것들이 있다. 단지 그 효능을 알지 못해 무심코 지나칠 뿐. 매일 먹는 쌀은 몸에 해로운 활성산소를 제거해주며, 지금 한창 물오른 토마토는 숙취를 풀어주고, 반찬으로 자주 등장하는 우엉은 위장의 박테리아를 제.. 2010. 9. 8.
[스크랩]암 환자에게 좋은 영양밥 6가지 식도암.위암에 좋은 우유쌀밥 [재료]쌀 500g, 우유 500ml [만드는 법] ① 쌀은 씻어서 물을 붓고 밥을 짓는다. ② 반쯤 익었을 때 우유를 붓고 약한 불로 뜸을 들인 뒤 먹는다. 우유쌀밥은 허약 손상을 보하고 비장과 위장의 기능을 도우며 진액을 생성시켜 대장을 윤택하게 하는 효능이 있다. 따라서 식도.. 2010. 9. 7.
[스크랩]유자소스 곤약잡채 재료: 실곤약 약100g, 양배추, 적양배추 1/4쪽, 양파 1/2개, 식초 약간, 오이 1개, 간장, 설탕, 참기름 1큰술씩 소스준비: 유자청 2큰술, 식초, 레몬즙, 설탕이나 꿀, 연겨자 1큰술씩(레몬즙은 없어도 됨), 다진마늘1개분, 다진 풋고추 또는 청양고추, 다진 홍고추 1개분씩, 소금 약간을 섞는다. 만드는 법: 1) 실.. 2010. 9. 6.
[스크랩]쑥나물 두부 부르게스타 <쑥나물 두부 부르게스타> 재료: 고사리나물 200g 쑥 한줌, 참나물 100g, 냉이가루 약간(없어도 됨), 휘핑크림 2큰술(생크림도 됨), 호밀식빵 1봉, 포도씨오일(현미유) 약간 사찰식 마요네즈 1컴(부침용 두부 1모+포도씨나 현미유 7큰술, 소금, 흰후추) 만드는 법: 1. 사찰식 마요네즈를 먼저 만들어준다 .. 2010. 9. 4.
[스크랩]아이디어 뉴 레시피 토마토컵 옥수수샐러드 줄기 토마토(방울토마토보다 조금 큰 것) 8개, 통조림 옥수수 1컵, 양파·오이 ¼개씩, 파프리카(붉은색) ⅛개 드레싱 엑스트라 버진 올리브유 4큰술, 식초 2큰술, 레몬즙 ¼개분, 씨겨자 ½큰술, 설탕·파슬리가루 1작은술씩, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간 만_들_기 토마토는 깨.. 2010. 9. 4.
[스크랩]식혜 별미식혜 분량 0인분 난이도 아마추어 칼로리 0 Kcal 조리시간 0분 주재료 기본재료 식혜 찹쌀 1되(小)5C, 엿기름 1되(小)5C, 설탕 4C, 물 50C, 잣 1/2C 보리수단 보리쌀 1/2C, 녹말가루 1C, 식염(분홍) 원소병 찹쌀가루 1C, 반죽물 2TS, 식염(청,홍,노랑), 소금 밀감 1개 부재료 조리법 별미식혜 엿기름 가루는 따뜻한 .. 2010. 9. 3.