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암치유에 도움/녹즙음용298

말차 매일 먹었더니 뇌에 이런 변화가… 말차 섭취와 인지기능 개선 간 상관관계가 관찰됐다./사진=클립아트코리아 노년기 식습관은 인지기능에 큰 영향을 미친다. 채소·과일·유제품·생선·견과류·올리브유 등을 충분히 섭취한 노인은 가공식품을 많이 먹어 식습관이 건강하지 않은 노인보다 평균 뇌 용적이 크다고 알려졌다. 최근 녹차의 찻잎을 곱게 갈아 가루로 만든 ‘말차’를 섭취하는 것이 인지기능 개선에 효과적이라는 연구 결과가 발표됐다. 일본의 차(茶) 회사 ‘이토엔’과 치매 진단 신체지표를 연구하는 일본 스타트업 ‘엠씨비아이(MCBI)’ 공동 연구팀은 말차 섭취와 인지기능 향상 간 상관관계를 파악하는 실험을 진행했다. 경도인지장애(MCI)나 치매 초기 단계, 또는 주관적 인지장애를 진단받은 60~85세의 일본 간토 지역 주민 99명이 그 대상이었다. .. 2022. 8. 11.
몸에 좋은 건강즙? 피해야 할 사람도… 당뇨병 환자는 당 함량이 높은 과일즙 섭취를 삼가는 게 좋다./사진=클립아트코리아 여러 가지 건강즙을 챙겨먹는 사람들이 늘고 있다. 건강즙은 과일, 채소 등을 물과 함께 끓여 즙을 짜거나 우려낸 식품으로, 영양성분이 농축돼 한 팩을 먹는 것만으로 몸에 좋은 성분들을 고농도로 섭취할 수 있다. 다만 기저질환으로 인해 주의해야 할 성분이 있는 사람의 경우, 잘못 먹으면 해당 성분에 의해 오히려 건강에 문제가 생길 수 있어 주의해야 한다. 건강즙 섭취 시 주의사항을 알아본다. ◇콩팥질환 있다면 사과즙·양파즙 피해야 사과즙·양파즙은 많은 사람들이 즐겨먹는 대표적인 건강즙이다. 그러나 두 건강즙은 칼륨 함량이 높기 때문에, 콩팥질환을 앓고 있다면 먹지 않는 것이 좋다. 사과100g과 양파 100g에는 칼륨이 각각.. 2022. 5. 15.
매일유업, 토마토·당근 고농축 주스 '매일야채' 2종 출시 매일유업 제공매일유업이 토마토와 당근 속 영양을 가득 담은 고농축 주스 '매일야채' 2종을 선보였다. 신제품 매일야채 '고농축 토마토의 힘'과 '고농축 당근의 힘'은 기존 야채주스와 달리 토마토·당근을 고농도로 농축해 라이코펜과 베타카로틴을 가득 담았다. '매일야채 고농축 토마토의 힘' 한 팩으로 토마토 2.5개 분량인 라이코펜 1만㎍(마이크로그램)과 항산화 작용에 도움이 되는 비타민E를 모두 섭취할 수 있으며, '고농축 당근의 힘' 한 팩에는 당근 2개에 달하는 베타카로틴 7000㎍과 면역 기능을 높여주는 아연이 함유돼 있다. 두 제품 모두 125㎖ 한 팩만으로 한국인 야채 섭취 부족분을 모두 채워준다. 현재 출시 초반임에도 남녀노소 가리지 않고 높은 인기를 끌고 있다. 지난 3월 카카오메이커스를 통해.. 2022. 4. 15.
부기 빼준다는 아이돌 물·호박즙… 실제 효과 있을까? 아이돌 물 섭취로 부기 제거를 기대하긴 어렵다./사진=클립아트코리아 녹차 물에 레몬즙과 설탕을 넣어 만든 '아이돌 물' 한 잔이면 금세 얼굴부기가 빠진다는 이야기가 온라인 상에서 화제가 되고 있다. 아이돌들이 스케줄 전 마신다는 이 아이돌 물…. 정말 부기 제거에 효과 있을까? ◇부기 제거 효과 기대 어려워 아이돌 물로 부기를 제거하긴 쉽지 않다. 온라인 상에선 아이돌 물에 함유된 녹차가 이뇨작용과 혈액순환을 촉진하면서 부기를 제거한다고 말한다. 설탕을 넣은 녹차 물은 농도가 높아 일반적인 물보다 흡수 속도가 빠르다. 김학용 약사는 "흡수가 빠른 만큼 체액량이 증가해 소변 배출이 빨라질 순 있지만 단순히 소변이 배출된다고 해서, 나트륨 배출량이 늘고 부기가 감소하는 것은 아니다"며 "화장실을 빠르게 가게.. 2022. 4. 1.
박재범도 마신 ‘이 음료’ 면역력에 좋아 가수 박재범이 매일 마시는 ‘마늘 샷’의 건강 효과와 레시피를 소개한다./사진=MBC ‘전지적 참견 시점’ 캡처 지난 19일 MBC에서 방영한 예능프로그램 ‘전지적 참견 시점’에서 가수 박재범의 건강 주스가 공개돼 화제다. 그는 매일 아침 마늘과 꿀, 레몬 등이 들어간 ‘마늘 샷’을 마신다며 면역력이 높아진다고 말하기도 했다. ‘마늘 샷’의 건강 효과에 대해 알아본다. ◇세계 10대 건강식품, 마늘 마늘은 세계 10대 건강식품이자 대표적인 디톡스 식품으로 꼽힌다. 마늘 특유의 강한 냄새를 내는 ‘알리신’ 성분은 항세균 화합물로, 항생제인 페니실린보다도 강한 살균 작용을 일으키는 것으로 알려졌다. 마늘 속 알리신, 셀레늄, 알릴 디설파이드 등의 성분은 항암과 동시에 항염 작용도 한다. 미국국립암연구소도 마.. 2022. 3. 26.
10대 슈퍼푸드 ‘이 음료’ 체중 감소·해독 기능 탁월 녹차의 떫은맛을 내는 카테킨이라는 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거해 독소 배출에 도움이 된다./사진=클립아트코리아 체내 독소를 빼기 위해 디톡스 음료를 마시는 사람들이 많다. 체내 독소가 쌓이면 체내 세포와 장기가 손상되고 염증이 발생하기 때문이다. 특히, 평소 쉽게 마실 수 있는 녹차가 독소 배출에 효과적이다. 타임지가 선정한 ‘세계 10대 슈퍼푸드’ 중 하나인 녹차의 건강효과에 대해 알아본다. ◇체내 독소 빼주지만, 약과 복용하면 안돼 녹차는 독소 배출에 탁월하다. 녹차에 함유된 탄닌이 몸에 돌아다니는 단백질, 알칼로이드 같은 유기화합물들을 침전시켜 몸 밖으로 배출시키기 때문이다. 유기화합물에는 세균, 바이러스, 진균, 독소가 포함된다. 특히, 신진대사를 촉진시켜 몸의 해독 기능을 도와주는 일반적.. 2022. 3. 14.

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