일반 건강상식/음식&요리2158 [스크랩] 새콤달콤 오이피클 만들어 볼까요? 한낮 기온이 연일 뜨겁습니다. 이렇게 날씨가 뜨거우면 오이들은 맛과 영양을 잃어 버리기 쉬운데요. 그럴땐 입맛을 살려줄 뭔가가 필요합니다. 여름은 본격적인 농사일이 시작되는 시기이기도 한데요. 최근 이상고온 등으로 떫은 맛이 나는 오이가 생산되기도 합니다. 소비자에게는 좋.. 2014. 8. 28. [스크랩] 후다닥 만들어도 맛은 기막혀~ < 육개장 > 1시간 안에 육개장 만들어보셨어요? 전 만들었어요. 남편이 육개장이 먹고프다네요. 맛난걸 먹는 걸 워낙 좋아하는 사람이라 먹고픈 건 먹어야 한답니다. 냉장고를 뒤집니다. 채끝등심, 대파, 느타리버섯, 콩나물 있는 재료로 후딱 육개장을 끓입니다. 원래 육개장은 양지머리로 육수를 .. 2014. 8. 28. [스크랩] 원기회복을 도와주는 낙지, 낙지비빔밥 원기회복에 좋은 낙지 예전에는 농번기에 힘들게 일한 소에게 낙지를 먹여서 소에게 원기를 회복시켜 주었다고 해요. 낙지 한 마리면 누웠던 소도 벌떡 일어난다는 말을 보면 낙지가 얼마나 원기회복에 좋은지 알 수 있을 듯 합니다. 힘의 원천으로 대표적인 스테미너식품인 낙지 낙지에.. 2014. 8. 28. [스크랩] 풋호박을 넣어 만든 여름만두 편수~! 아침부터 후덥지근한 날씨에 소나기가 한차례 뿌리고 나니 뜨거운 열기를 식혀 줍니다. 장마가 끝나고 본격적인 불볕더위와 한밤중까지 열대야로 힘들게 하더니 가끔씩 뿌려주는 소나기에 아침저녁으론 더위를 잊게 하니 살 것만 같습니다. 하우스 재배로 사계절 풋호박이 나오지만 제.. 2014. 8. 28. 이전 1 ··· 357 358 359 360 다음