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암치유에 도움/환우를 위한 식단1776

[스크랩] 샐러드에 드레싱, 반드시 곁들여야 하는 이유 건강 더하기 샐러드를 건강하게 먹기 위해서는 드레싱을 적게, 혹은 아예 곁들이지 말아야 한다고 생각하는 사람이 있다. 기름 성분이 많은 드레싱이 체중 감량에 도움이 안 될 거라고 생각하기 때문이다. 그러나 드레싱은 샐러드용 식재료 속 비타민D 등 지용성 비타민의 흡수율을 높여.. 2018. 2. 21.
[스크랩] ‘식품을 처방하는 의사’ 플레이트의원 이기호 원장 “식품이 약… 식단, 조리법까지 알려드려요” ‘약식동원(藥食同源)’ 약과 식품은 근원이 같다는 뜻이다. 실제 약식동원을 실천하는 병원이 있다. 의사가 환자에게 약(藥) 대신 식품을 처방하는 플레이트(Plate, 접시)의원이다. 이기호 원장 서울 강남구 신사동에 위치한 플레이트의원 1층에는 레스토랑 ‘안식(安息)’이 있다. 2층은 .. 2018. 2. 14.
[스크랩] ＜차가버섯 암치유 자연요법＞ 2월 4일식단 조 식중 식 석 식 바 지 락 탕수 제 비근 대 국홍 어 찜마 파 두 부카 레 밥달래나물 무침고사리 나물 시금치 무침 숙 주 나 물닭가슴살 샐러드 팽이버섯 볶음 토 란 대시래기 된장 무침 취 나 물 표고버섯 조림표고버섯 조림 표고버섯 조림 굴 죽새 우 죽호 두 죽 * 과일, 견과류, 쌈채, 김치,.. 2018. 2. 4.
[스크랩] ＜차가버섯 암치유 자연요법＞ 2월 3일식단 조 식중 식 석 식 황 태 국매 생 이 국순 두 부 탕가자미 조림계 란 찜호두 멸치 볶음뽕 잎 나 물숙주/겨자 무침 곤 약 조 림 깻 잎 지미 역 잡 채 무 말 랭 이 부지갱이 나물냉이나물 무침 물파래 무침 표고버섯 조림표고버섯 조림 표고버섯 조림 부 추 죽호 두 죽녹 두 죽 * 과일, 견과류, 쌈.. 2018. 2. 4.
[스크랩] 연근물김치 & 배추새우만두 저염·저당 레시피 ‘건강한 요리’가 갖춰야 할 미덕이 있다. 바로 저염(低鹽)·저당(低糖)이다. 과한 염분은 혈압을 높이고 혈관을 손상시켜 뇌졸중이나 심근경색 위험을 높인다. 지나친 단맛은 비만의 원인이 되며, 혈당을 높여 당뇨병에 나쁜 영향을 준다. 집에서 손쉽게 만.. 2018. 1. 29.
[스크랩] 대장암 항암치료 중의 식사 수술이 잘 끝났다면서 왜 항암치료가 필요해요?” 수술 후 대장암 환자와 보호자들은 때때로 떨리는 목소리로 묻는다. 혹시 의사의 설명과 달리 수술이 잘못된 것은 아닌지 걱정이 가득한 말투다. 하지만 걱정할 필요는 없다. 수술이 잘되어 암을 완전히 제거했다고 하더라도 재발.. 2018. 1. 29.

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