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암치유에 도움/깨끗하고 좋은물671

스크랩 맛있는 빵을 만드는 물, 따로 있다 [주방 속 과학] 사진=클립아트코리아빵을 만들 때 밀가루만큼 많이 들어가는 재료가 있다. 바로 '물'이다. 그만큼 맛에 미치는 영향도 큰데, 생수나 정수기 물보다 수돗물을 이용할 때 가장 맛있는 빵이 완성될 확률이 높다.물은 모든 재료가 균일하게 섞이게 하고, 발효의 핵심인 드라이 이스트(효모)를 활성화한다. 또 빵의 쫀득한 식감을 살리는 '글루텐'은 글리아딘과 글루테닌이라는 두 단백질이 결합하며 만들어지는데, 결합 과정엔 '물'이 필수로 들어가야 한다. 물은 전분도 팽창시킨다.물의 성분이 조금만 달라져도, 여러 변화에 영향을 미치니 맛이 달라질 수밖에 없다. 그중 물의 경도와 산도에 따라 빵의 완성도가 달라진다.물의 경도는 물속에 녹아있는 칼슘과 마그네슘양을 말하는데, 제빵에는 경도 50~100mg/L의 물이 가장 적합.. 2025. 4. 15.
스크랩 물을 끊여 드십시오. 물 끓여 드십시오.면역력이 떨어지는 암 환우께서는 물을 끊여 드십시오.제가 사는 집 에 수질 검사를 한 모양입니다.게시판을 보니 탁도, 잔류염소, PH, 철, 구리, 모두 기준이내 들었지만 구리가 1.0mg/L 이하이어야 하는데 그 이하이지만, 그래도 검출 되었다는 것은 수도관이 노후 되었다는 증거입니다.서울시 상수도사업본부에선 아리수를 안심하고 먹으라고 홍보하지만 철이나 구리로 된 수도관은 노후상태를 정확히 알 수 없으니 불신 하게 되는 것입니다.물을 일단 끊여서 식힌 후에 드십시오. 환절기 한 달 만이라도 페트병에 든 생수도 안심 하지 마십시오. 물 자체는 몰라도 물병이 세균으로 오염 됐을 수도 있습니다.가급적 차가버섯추출분말도 끊인 물을 식힌 것에 타서 드시던가? 음양수(탕)로 해서 드십시오.음양수.. 2025. 4. 14.
스크랩 “물 많이 마셨다고, ‘이 병’ 악화돼 호흡곤란까지”… 中 70대 남성, 무슨 사연? [해외토픽] 중국의 70대 남성이 하루에 물을 3.5L를 마셔 천식 증상이 악화했다./사진=클립아트코리아물을 과도하게 많이 마셔 천식이 악화된 중국 70대 남성의 사연이 공개됐다.지난 7일(현지시각) 영국 매체 더 선에 따르면 중국 남성 A(72)씨는 원래 천식을 앓고 있었다. 그러다 지난 2023년 3월 A씨는 가슴 답답함, 숨쉬기 어려움, 메스꺼움 등 평소보다 더 심한 천식 증상을 느껴 병원을 찾았다. 흉부 CT(컴퓨터 단층 촬영) 검사 결과, 천식으로 인한 흉부 압박감, 천명(쌕쌕거리며 호흡하는 증상), 호흡 곤란 진단을 받았다. A씨를 진료한 산둥 중의학 대학 부속 병원 의료진은 “A씨가 매일 약 3.5L의 물을 마신 것이 기존 천식을 더 악화했다”며 “많은 양의 수분을 섭취한 것도 문제였지만, .. 2025. 4. 10.
스크랩 알람 전 눈 떠지는 의외의 이유… 몸속 ‘이것’ 부족하단 신호!? 아침에 자꾸 알람보다 먼저 깬다면 의외로 그 원인은 밤사이 생긴 탈수일 수 있다./사진=클립아트코리아아침에 알람보다 먼저 눈이 떠질 때가 있다. 의외로 체내 수분 부족이 원인일 수 있다. 스페인의 영양학자이자 심리 신경 면역학 전문가 셰비 베르다게르가 과거 자신의 틱톡 계정을 통해 “특히 잠자리에 들기 전부터 탈수 상태였다면 이로 인해 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비가 빨라져 수면이 방해받을 수 있다”고 말했다. 그는 “밤사이 생길 수 있는 탈수를 방지하기 위해서는 자기 직전에 물을 마시는 것보다 저녁 식사에서 수분 함량이 높은 채소나 과일을 함께 먹는 게 더 효과적”이라고 덧붙였다.자기 전 탈수 상태에 놓이면 수면 중 체내 수분이 더 빠르게 고갈된다. 이로 인해 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비가 일찍 .. 2025. 4. 10.
스크랩 “식사 전 ‘이것’ 섞은 물 한 잔”… 혈당 상승 막아, 다이어트 효과 톡톡 영국 영양사 오스카 샤이너가 식사 전 식초를 마시고 채소부터 먹는 습관이 혈당 조절에 도움이 된다고 설명했다./사진=클립아트코리아다이어트를 결심하면 음식을 먹을 때마다 칼로리를 계산하곤 한다. 그런데, 칼로리만큼 다이어트에 중요한 것은 바로 혈당 조절이다. 혈당이 불안정하면 인슐린이 과다 분비돼 지방이 잘 쌓이고 쉽게 배고파진다. 영국 영양사이자 Ben’s Natural Health의 CEO인 오스카 샤이너는 최근 해당 기관에서 실시한 연구 결과를 바탕으로 혈당을 조절하는 법을 추천했다. 샤이너는 “식초에 포함된 아세트산은 탄수화물이 당으로 분해되는 속도를 늦춰 식후 혈당 상승을 약 20~30% 줄이는 데 도움이 된다”며 “식전에 물에 희석한 사과식초 1스푼을 마시거나 식초 드레싱을 샐러드에 곁들이면 좋.. 2025. 4. 10.
스크랩 “요가 중 ‘이것’ 했다고 강사에게 혼났다” 美 여성, 대체 무슨 사연? [해외토픽] 미국의 한 20대 여성이 핫요가 수업 중 물을 마시다 강사에 된통 혼난 사연이 공개됐다./사진=뉴욕포스트 캡처미국의 한 20대 여성이 핫요가 수업 중 물을 마시다 강사에 된통 혼난 사연을 공개했다.지난 1일(현지시각) 뉴욕포스트는 이 일이 뉴욕의 유명 요가센터 ‘보드(Bode) NYC’에서 일어났다고 보도했다.66만 팔로워를 가진 틱톡 인플루언서 로마 압데셀람(29)은 영상을 통해 사연을 전했다. 압데셀람은 “이게 정상인가요?”라며 “수업을 듣다가 물 한 모금을 마시러 갔는데 강사가 모든 사람들 앞에서 나를 괴롭혔다”고 말했다.압데셀람에 따르면 강사는 “내가 물을 마시라고 할 때 마셔라”라고 했다. 대부분의 누리꾼들은 압데셀람의 편을 들었고 “운동 수업에서 물 섭취를 제한하는 것은 위험하다”.. 2025. 4. 6.

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