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암치유에 도움/항암식품2384

항암식품 4선… 신선초, 당근，양배추，케일 항암식품 4선… 신선초, 당근，양배추，케일 암을 일으키는 발암식품이 있듯 암의 발생을 억제하는 이른바 항암식품도 있다. 대부분 우리가 주변에서 쉽게 구할 수 있는 여러 가지 싱싱한 야채들이 그것이다. 다음은 대표적인 항암식품 몇 가지. ◇신선초=줄기를 꺾으면 노란 즙이 나오는데, 이 즙에 .. 2011. 9. 29.
[스크랩]감초 전립선암과 유방암 예방 효과 생 것보다 가공식품이 더 좋아 "甘草甘溫和諸藥 生能瀉火灸溫作" (감초는 미감하고 성온하다. 모든 약을 조화시키며, 생 것은 화(火)를 사하게 하고 구운 것은 온화하게 한다). 황도연이 쓴 <방약합편>에서는 감초를 이렇게 기록하고 있다. 실질적으로 감초는 생 것으.. 2011. 9. 28.
[민들레] 풍부한 게르마늄 … 아토피 잡고 암 예방 뿌리는 비만 치료 잎은 빈혈에 좋아 茶로 마시면 황산화 작용 노화 방지 앙증맞은 싹들은 웬만한 꽃보다 예쁘고 귀엽다. 노란 꽃이 시들면 솜털 같은 하얀 홀씨들이 흡사 시집을 보내달라고 바람을 기다리는 듯 둥그렇게 공처럼 뭉친다. 성급한 아이들이 홀씨를 입으로 불면, 나비처럼 하늘거리며 하.. 2011. 9. 28.
[스크랩] 가을의 보약 버섯 [뉴스 클립] Special Knowledge <346> 진시황은 영지를 불로초로 믿었고, 덩샤오핑은 동충하초 즐겨 먹었죠 가을은 버섯 요리가 생각나는 계절입니다. 영조·네로 황제·진시황·나폴레옹이 즐긴 음식으로도 유명합니다. 버섯을 즐긴 네로는 폭정과는 어울리지 않게 ‘버섯 황제’라는 애칭을 얻었지요.. 2011. 9. 26.
청국장의 폴리감마글루탐산 청국장에서 안구건조 및 각막창상 치료 신물질 규명 폴리감마글루탐산은 식용의 아미노산 고분자소재로 우리나라 고유의 '청국장', 일본의 '낫도' 와 같은 콩 발효 식품에서 볼 수 있는 끈적끈적한 점액성의 물질이다. 이와 같은 고분자중 폴리감마글루탐산의 안구건조에 대한 효능을 검증한 결과, 안.. 2011. 9. 26.
암을 이기는 한국인의 음식- 고추 암을 이기는 한국인의 음식- ④고추 매운맛 내는 캅사이신 위암 억제자 한국인의 음식문화를 대표하는 김치와 고추장의 주 원료인 고추는 우리 식생활에서 빼놓을 수 없는 향신료이다. 고추는 고온성 작물로서 우리나라의 경우 주로 중부 이남지역에서 재배된다. 인구기준 소비량을 볼 때 우리 나라.. 2011. 9. 23.

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