[스크랩] 토마토주스 자주 드세요!!

토마토주스 한 잔이 유방암을 예방하는 데 도움을 주는 것으로 나타났다.

미국 뉴저지 러트거스 대학 연구진은 55세 이상 여성 70명을 대상으로 10주간 매일 토마토주스를 한 잔씩 먹게 한 뒤 호르몬 수치를 측정한 결과, 아디포넥틴 수치가 9% 가량 증가한 것으로 나타났다고 영국 데일리 메일이 19일(현지시간) 보도했다.

아디포넥틴은 체지방 수치를 조절하는 호르몬으로, 마른 사람의 경우 높은 수치가 나온다. 뚱뚱할수록 유방암 발병률이 높다는 점을 감안하면 아디포넥틴 수치가 높을수록 유방암 위험은 낮아진다는 것을 뜻한다.

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연구진은 "토마토와 관련 제품을 많이 먹는 것의 이점이 이번 연구결과에서 명백해졌다"고 밝혔다. 아울러 하루에 토마토주스 한 잔만 마셔도 충분한 양의 리코펜을 섭취할 수 있다는 것이 연구진의 설명이다. 리코펜은 토마토 특유의 붉은 색을 띄게 하는 산화방지제로 유방암을 예방해주는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

이번 연구에 참여한 아다아 야노스 부교수는 "연구결과는 비만 예방의 중요성을 보여준다"며 "토마토를 충분히 먹는 것이 건강한 체중을 유지하는 여성의 호르몬 수치에 큰 영향을 끼쳤다"고 밝혔다.

이에 앞서 리코펜이 암세포가 자라고 퍼지는 것을 막아주면서 유방암을 방지해주는 역할을 한다는 연구결과가 나온 바 있다. 리코펜은 토마토에 가장 많이 함유된 성분으로, 토마토 외에 구아바, 수박, 살구, 파파야 등에도 소량 포함돼 있다.

잘 참고하시고 많이들 스크랩해 가세요!

출처 : 암과 싸우는 사람들

글쓴이 : 희주니 원글보기

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