[스크랩] 일본 기능수 심포지엄 발표자료 - 1

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알칼리 이온수의 음용은 심장질환이 있는 운동선수의 증상에 유효

(모나 하리슨 박사, Medical Director, 기능수심포지움 ‘97)

모나 하리슨 박사 연구그룹은 흉부통증이나 호흡곤란 혹은 피로한 심장의 증상을 가진 3명의 환자 A, B, C 에 대하여 알칼리이온수를 음용케하여 그 효과에 대해서 검토하였다.

음용전의 尿素 레벨은 각각 24, 21, 12 였고, 塩値는 39, 43.5, 35 로서 통상 6~7에 비해 높게 나타난 3명의 환자에 대하여 1주간의 음료식이요법을 실시하였는데, 근육을 움직이기 위해 사용하는 고단백음료의 섭취를 중지하였다. 다음과 같은 결과를 고찰하였다고 보고함

- 환자 A는 요소 24→13으로, 염도 39→22로 낮아졌으며

- 환자 B는 요소 21→15로, 염도 43.5→32.2로 낮아졌다.

- 환자 C는 염도 35→25로 낮아졌다.

이같이 일주일간의 알칼리이온수의 음용에 의해 심장질환의 징후가 개선되었다.

전기분해된 물은 조직중의 塩沈着에 의한 조직의 이온화를 감소시키고 단백질의 대사를 촉진하므로써 이온화의 逆轉을 도와준다고 생각된다.

류마치스, 당뇨병 등의 자기면역질환에 대한 알칼리이온수의 효과 기대

(텍사스 대학, 성안토니오 건강과학센타  교수 가브리엘 헤르난테스)

헤르난테스 박사의 연구그룹은 알칼리이온수는 류마치스, 당뇨병 등의 자기면역질환을 억제하는 것에 어떠한 역할을 하고 있는가라는 가설을 세워 연구를 진행하였다.

실험은 활성산소의 영향을 받은 자기면역질환에 노출된 쥐(매우 단명하는 MRLPR 마우스로서 린파증식성질환과 신장질환에 노출된 것 및 피부결핵질환을 지닌 NZB NBW 마우스)을 모델로 사용하였다.

이러한 마우스를 수도수 또는 pH10의 알칼리이온수에서 사육하였는데 이들 마우스에 있어서도 알칼리이온수를 투여한 집단은 수도수를 투여한 집단과 비교해서 통계적으로 1개월부터 40일정도 수명이 연장되었다는 것이 밝혀졌다고 보고하였다.

최후에 헤르난데스박사는 “이번 실험에서 말하고자 하는 것은 어떤 종류의 만성질환에 노출된 상태에서는 알칼리이온수는 어떠한 방어작용을 나타낸다고 생각하지만, 이번에는 예비적인 검토이기 때문에 다음번에는 보다 엄격한 통제를 한 연구가 필요하다”고 마무리하였다.

5년간의 일본의 연구성과를 발표

알칼리이온수의 만성투여는 위점막장해를 억제, 변비, 설사 등의 복부증상의 개선확인

(기능수 심포지움 ‘97, 교토부립의과대학 제1내과 조교수 吉川 敏一)

일본에서 알칼리이온수의 연구는 교토대학 糸川교수(현 명예교수)를 중심으로 기초적인 임상적 검토를 시작하여 5년이 경과하였다.

이 연구성과에 관하여 알칼리이온수 정수기 검토위원회를 대표해서 吉川敏一선생에 의해 다음과 같이 총괄적으로 강연함

“먼저 알칼리이온수를 음용하는 실험에서는 소장, 회장부의 질중량의 저하, 맹장내 과잉발효의 억제, 회장부 및 맹장내 산화환원전위의 변화, 대퇴골ㆍ경골중의 칼슘 농도의 증가, 허혈재홍관류성 및 아스피린에 의한 위점막장해의 억제가 인정되었다.  이 결과는 복부 질환, 골다공증, 소화성궤양 등에 임상적 응용 가능성을 시사하였다고 생각된다. 사람을 대상으로한 임상시험에 있어서는 pH9.5의 알칼리이온수를 음용하는 방법으로 88%의 증상 개선을 확인하였다.”

이상과 같이 吉川선생은 일본의 연구성과를 모아서 보고하였는데, 바꾸어 말하면 현시점에서 알칼리이온수의 유효한 생물학적 효과에 대해서는 충분히 밝힐  수는 없지만 사람에 있어서 임상검토는 소화기관에 병리적 소견이 없이 복부 질환에 대해서 유효할 수 있다는 것을 보여주는 고찰을 추가적으로 해나갈 것이다.

알칼리이온수는 면역기능향상의 일익을 담당하는가를 검토

(기능수 심포지움 ‘98, 텍사스대학 산안토니오 건강과학세터 교수 가브리엘 헤르난데스)

작년 헤르난데스 교수는 ‘수도수와 알칼리이온수에 의한 쥐 생존율의 비교’에서 강 전해 알칼리이온수가 쥐의 생존율을 올릴 수 있다고 보고하였다.

이번에는 주를 이용하여 5% corn 油 첨가식, 5% 魚油 첨가식, 표준식의 3수준으로 각각 알칼리이온수 또는 수도수를 섭취시킨 집단으로 비교하였다.

그 결과 어유첨가식으로 수도수 섭취군은 CD4 세포가 감소한 반면 어유첨가식으로 알칼리이온수 섭취군은 CD4세포가 20% 많아졌고, CD8 세포도 현저하게 증가하였는데, 알칼리이온수가 면역세포 증식에 커다란 영향을 줄 가능성이 있다고 언급하였다.

또한, 실험후의 세포를 배양해 본 결과 油첨가식 쥐세포는 알칼리이온수군에 비해 많은 DNA シンタ-ゼ 활성이 발견되었으며 또한 혈청중 MPO 활성은 감소된 데이터를 보여주고 있는데 정리하면 다음과 같다.

“알칼리이온수는 활성산소를 감소시키고, 산화억제효소의 레벨을 올리며, 세포의 증식성과 조직배양력을 높여준다고 생각된다. 금후 식물과 물의 두가지 영양원을 고려해서 알칼리이온수의 면역시스템 향상 역할을 검토할 계획이다.”

각종의 검토결과에 의해 알칼리이온수의 안전성을 확인

알칼리이온 정수기는 의료용구로서 승인받은 이래 30년이상에 걸쳐 시장에서 이용되고 있다. 지금까지 안전성면에서 문제가 된 사례는 전혀 보고된바 없다.

그렇지만 안심하고 제품을 이용하도록 하기 위해서는 오늘날 과학기술의 진보에 대응한 최신과학의 눈으로 그 안전성에 대해서 충분한 검토를 할 필요가 있다.

알칼리이온 정수기검토위원회에 의해 다양한 각도에서 안전성평가를 하고 있기 때문에 여기에서는 알칼리이온수의 안전성에 관한 검토결과에 대해서 소개하고자 한다. 

1. 물성시험

교토대학대학원 공학연구과와 시가켄리쓰대학공학부의 공동연구그룹에 의해 알칼리이온수의 물성적 안전성에 대하여 검토하였다.

사용된 전극재료, 격막이나 칼슘제 등에 대해서 다양한 조합을 하고 생성된 알칼리이온수의 화학분석을 하였는바 특별히 문제는 인식되지 않았다.

그렇지만, 보다 안심하고 사용하기 위해서도 취급설명서에 기재한 주의사항에 따르는 것이 좋다.

2. 동물시험 

생활과학연구소의 연구그룹에 의해 알칼리이온수의 생물학적인 안전성에 대해서 쥐 및 카니크이잘을 이용해서 검토하였다.

각각의 동물에 단기와 장기간에 걸쳐서 알칼리이온수를 음용시킨 결과 독성적인 영향은 보이지 않았고, 문제도 없었다.

3. 임상시험

시가의과대학 제2내과와 국립대장병원 소화기과의 공동연구그룹에 의해 알칼리 이온수의 임상적인 안전성에 대해서 임상시험(기초, 장기, 예비, 비교임상시험)에 의해 검토하였다. 

그 결과, pH9.5의 알칼리이온수를 음용한 경우에는 자각증상, 타각증상과도 이상은 없었으며, 또한 알칼리이온수 음용이 원인이 되는 이상검사 테이타도 인식되지 않았다.

그렇지만 기초임상시험에 있어서는 강전기분해한 알칼리이온수(pH10~11)을 음용한 경우 혈액검사에서 일과성(일시적)인 이상변동이 인식되었다.

시판하고 있는 알칼리이온 정수기에는 pH11까지 생성할 수 있는 것은 없지만(시험용 장치는 전원 등을 개조하여 파워-업한 것을 이용하였다) 당 협의회로서는 보다 안전성을 확보하기 위해 알칼리이온수는 pH10을 초과하지 않는 범위내에서 음용하도록 주의기재하도록 통일시켰다.

알칼리이온수의 임상시험에 의한 유효성에 대해서 ~ 기능성소화기관 장해에 유효

(滋賀의과대학 제2내과 조교수 藤山 佳秀)

알칼리이온수의 임상적인 유효효과의 검증으로서 지금까지 滋賀의과대학과 국립대장병원의 연구 그룹은 기초임상시험(건강한 소수의 프론티어에게 음용하도록하여 효과의 정도를 확인), 예비임상시험(대상환자에 음용하도록 하여 효과와 용량을 검토), 二重盲檢比較 임상시험(일정규모의 대상환자에 음용시키고유효성의 최종 판정을 검토)의 순으로 통상의 의약품에 대하여 행하는 임상시험(소위, 치험)을 추진하여 그 안전성과 유효성에 관하여 검토하였다.

기능수 심포지움2000에서는 藤山선생(滋賀의과대학)으로부터 지금까지의 연구성과에 대하여 다음과 같이 총괄적으로 강연하였다.

“기초임상시험에서는 위내 pH 모니터에 의해 알칼리이온수 음용시의 제산효과를 확인하였다. 예비임상시험에서는 복부愁訴를 가진 25명에게 알칼리이온수(1000ml)를 2주간 음용시켰는데, 88%에게 개선이 인정되었으며 또한 便痛이상에 관해서는 설사, 변비에도 1일 1회 표준회수가 되었다.  비교임상시험에는 163병례에 대하여 알칼리이온수(500ml) 또는 정수(500ml)를 무작위로 나누어 1개월간 음용시킨 결과 종합개선도의 검정을 하였는 바, χ2 검정에서는 알칼리이온수 음용이 유의할 정도로 유요성이 있고, 특히 경증예에 관하여 해석할 것과 Wilcoxon검정에 의해서 알칼리이온수 음용이 유의할 정도로 유효한 것으로 결과를 얻었다.

소화기관장해는 器質性과 기능성으로 분류되며, 특히 후자는 과민성장증후군등이 있는데 알칼리이온수의 유효성에 관한 결과를 기초로 이러한 환자에게는 물마시는 습관의 지도도 하고있다고 소개하였다.

: 미래수연구회

출처] 요기하우스