일반 건강상식/식품,차,음료의 효능5509 커큐민 인도가 원산지며 다년생 식물 심황 뿌리에는 커큐미노이드라는 노란색 폴리페놀 색소화합물이 0.5~0.6% 존재 하는데 그 주성분이 커큐민(curamim)이다. 커큐민이 암 세포가 계속 성장해서 돕는 NF-Kapp2B를 저해하여 식도암과 관련된 중요한 단백질 발현을 차단. 클릭 http://cafe.daum.net/gbn42 2008. 3. 9. 이전 1 ··· 916 917 918 919 다음