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암치유에 도움/항암식품2390

[스크랩]노화와 암을 예방하는 자색채소 노화와 암을 예방하는 자색채소 기사입력 2009-01-15 10:50 [Color Power] 노화와 암을 예방하는 보랏빛 유혹, 자색채소가 뜬다! 보기 좋은 채소, 먹으면 더 좋다? 블랙푸드의 열기가 계속되는 가운데, 이번에 은은한 보랏빛 채소가 소비자들을 유혹하고 나섰다. 노화나 암을 예방하는 안토시아닌 색소가 풍부.. 2011. 10. 24.
[스크랩]몸에 좋은 항암 음식,제대로 알고 먹자 몸에 좋은 항암 음식,제대로 알고 먹자 최근 웰빙 바람을 타고 각 식품군별로 건강에 이로운 성분을 분류하는 연구들이 한창 진행중이다. 그 중에서도 암을 예방하거나 이겨낼 수 있는 항암 효과에 대한 연구가 가장 활발하다. 국민 4명 중 1명이 암환자라 할 만큼 맹위를 떨치고 있는 암 역시 건강할 .. 2011. 10. 21.
고추 고추의 매운 맛을 내는 성분인 캡사이신이 치명적인 췌장암의 진행을 억제한다는 연구결과가 있다. 미국 피츠버그의대 메디컬센터 샌제이 스리바스타바 박사팀은 5일 췌장암에 걸린 쥐들에게 캡사이신을 투여한 결과 췌장에 생기는 암세포의 수가 눈에 띄게 줄어들었다고 미국 암학회(AACR)에 보고했.. 2011. 10. 21.
[스크랩]토란의 효능 토란에는 칼숨 비타민 B군 당질 단백질 등이 함유되어 있어 이것을 말려 가루로 먹으면 강장, 강정효과를 나타낸다, 또한 가루를 깨소금과 섞어서 음식양념으로도 사용할 수 있다. 토란의 날 것은 독이 있으므로 먹어서는 안 된다. 한방에서는 뱃속의 열을 내리고 위와 장의 운동을 원활하게 해주는 식.. 2011. 10. 21.
[스크랩]청국장 청국장 저는 기계없이 소쿠리와 면보, 스치로폴박스만 가지고 청국장을 만들어 먹습니다. 이것만으로도 청국장이 아주 잘 된답니다. 먼저 벌레먹은 콩을 가려내고 깨끗이 씻습니다 콩은 슬로쿠커에 넣어서 고온에서 7시간 정도 놔 뒀습니다. 콩 500g당 물은 1200cc가 좋다고 해서 저도 그렇게 합니다. 콩.. 2011. 10. 20.
[스크랩]천문동 성분 : 괴근에 아스파라긴 32-35%. 점액질 .스테로이드사포닌, 천문동은 우리나라 남부지방의 바닷가,산기슭과 중턱에 자라는 여러해살이 풀이다. 뿌리는 작은 고구마가 수십개 달려있는 것과 같다. 비슷한 식물로 비짜루가 있는데,확실한 구별법은 천문동 줄기에는 아래로 향한 예리한 가시가 있다. 천.. 2011. 10. 20.

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