‘원지’라는 식물에 대해 들어보셨나요?
원지는 각종 효능 때문에 유용한 생약재인데요.
총명탕의 주요 한약재라고 합니다!
이러한 원지를 안타깝게도 그동안
수입을 통해서만 얻을 수 있었습니다.
그러나 최근, 농촌진흥청에서
원지의 국내 재배를 성공했다는 소식입니다!
원지는 어떤 작물인지, 그 효능에 대해 살펴보고
어떻게 국내 재배가 가능해졌는지
김영국 연구사님과의 문답을 통해 알아봅시다!
# 약용작물 원지
이 사진은 원지의 종자와 꽃을 보여주고 있습니다.
예쁜 보라색 꽃이지만, 우리가 한약재로 사용하는 부분은
꽃이 아니라 뿌리나 어린 싹입니다.
원지 식물체의 전체적인 모습!
뿌리 속에는 사포닌 등 우리 몸에 이로운
알칼로이드 성분이 함유되어 있다고 합니다.
그동안 원지는 국내 소비량이 적어
전부 수입에 의존했었는데,
그 양이 한약재용 62톤, 식품용 9.5톤으로
약 100만 달러에 가깝습니다.
이 때문에 원지 재배 기술도 전혀 개발되지 못했었지요.
하지만 최근 수입 산의 가격이 상승하면서
경제적 이점이 약화되고,
수입 산의 안전성을 걱정하기 시작하면서
국산 생약재를 선호하는 소비자가 늘고 있습니다.
이에 따라 안전하고 품질 좋은
국산 원지의 생산이 요구되고 있습니다!
# 원지의 효능
원지는 다양한 약리작용을 할 수 있습니다.
- 두뇌활동 자극
먼저 ‘원지(遠志)’라는 이름에서 알 수 있듯이, 원지는 머리를 맑게 합니다. 기억력을 높여 건망증 치료에 도움을 주고, 두뇌활동을 활성화시켜주기 때문에 수험생에게도 좋습니다. 그래서 원지가 쓰이는 총명탕이 수험생들에게 인기인 것이죠!
- 거담효과, 염증치료
그 외에도 기관지의 분액을 증가시켜 가래를 제거하는 효과, 염증 치료 효과도 있습니다.
# 원지의 재배
<중산간지의 경사지, 물 빠짐 좋은 토양>
서늘한 기후에서 잘 자라고 추위에는 강하지만 고온에는 약합니다.
낮은 평야지에 육묘이식을 해서 재배하면 뿌리내림이 좋지 않아 초기부터 잘 자라지 못하고 생육 후기에는 여름철 기온이 35℃ 이상 오르면 줄기와 잎이 위축돼 생장이 멈춰 고온장해를 받습니다.
<아주심기>
종자를 본밭에 직접 파종할 경우 종자가 미세하고 발아기간이 길어집니다. 또한 이 경우는 수분관리가 어렵고 균일하게 심기가 힘들어 비정상적으로 자랄 위험이 있습니다. 이를 방지하기 위한 것이 아주심기입니다. ‘아주심기’는 육묘를 균일하게 키운 뒤 밭에 옮겨 심는 것으로, ‘정식’이라고도 합니다.
온실에서 2개월 동안 공정육묘를 해 본밭에 아주심기하면 좋은 묘를 확보할 수 있고 생육기간도 반으로 줄일 수 있습니다.
*공정육묘
육묘를 효율적으로 키우기 위해 파종, 관수, 환경관리 등의 작업을 체계적으로 균일하게 진행하는 것입니다. 이를 통해 균일한 묘를 연중 생산이 가능해집니다. 이 위에 있는 사진도 공정육묘의 하나랍니다.
온실 육묘를 이식할 때, 뿌리를 한약재로 이용하려면 1년∼2년 재배 후 10월 하순경에 수확해야 하고, 종자를 채종하려면 아주심기 후 1년째 7월 이후 개화결실로 채종할 수 있습니다.
김영국 연구사님과의 Q&A
Q. 원지 외에도 수입에 의존하는 작물이 많은데, 원지를 선택하신 이유가 있나요?
- 한국수출입의약품협회 자료에 의하면 2013년 수입 한약재는 346품목을 수입했는데 식물성이 대부분을 차지하고 있습니다.
그 중에서도 수입량이 많으면서 국내에서 재배되지 않은 원지를 국내에서 재배 보급하고자 선택했습니다.
Q. 원지의 가장 좋은 장점은 무엇이라고 생각하시나요?
- 원지는 이름 그대로 기억력 증강과 건망증 치료에 이용되는 한약재입니다. 이 점이 원지의 최고 장점이라고 생각됩니다.
Q. 원지의 파종은 언제 하나요?
- 원지는 종자의 크기가 작아서 밭에 직접 파종하면 싹이 나올 때까지 수분관리가 어려워서 발아율이 떨어집니다. 따라서 2월 하순~3월 상순경 온실에서 연결육묘상자에 파종을 하고 묘를 키워서 4월 하순~5월 상순경에 본밭에 정식을 하면 됩니다.
Q. 이번에 개발된 재배법으로 기대하시는 효과가 있다면 어떤 것인가요?
- 전량 수입에 의존하던 원지를 국내에서 안전하게 재배하여 고품질 한약재를 공급할 수 있습니다.
또한, 수입 생약재의 안전성 문제를 해결하는데 큰 도움이 될 것이라고 합니다.
Q. 앞으로 개발하고자 하는 새로운 원지 품종은 어떤 특성에 초점을 맞추실 것인가요?
- 원지의 주요 특성인 기억력 개선과 건망증 치료에 관여하는 기능성 성분을 많이 함유한 품종개발이 필요합니다.
# 원지, 앞으로는?
이렇게 국내 생산을 가능하게 함으로써
원지 연구의 긍정적인 출발 신호를 냈습니다!
원지의 큰 장점인 기억력에 관련된 기능성 성분에 대한
품종개발이 앞으로 원활하게 연구될 거라고 생각됩니다.
원지의 앞으로 성과가 어떻게
발전할 수 있을지 무척 기대가 됩니다.
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