- ▲ 사진=조선일보 DB
최근 딸기가 고지혈증 치료에도 효과가 있다는 외국의 연구 결과가 나오면서 딸기의 건강 효과가 다시금 밝혀졌다. 과일 중에서 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 인기 있는 딸기. 딸기 칼로리와 하루 적정 섭취량은 얼마일까?
딸기 100g의 칼로리는 27kcal다. 이는 바나나(93kcal), 사과(57kcal)에 비해 낮아 다이어트를 하는 사람도 부담 없이 섭취할 수 있다. 다이어트뿐만 아니라 딸기는 각종 질병 예방에도 효과가 있다. 미국 하버드대 보건대학원 에릭림 박사팀의 연구에 의하면 딸기에 있는 플라보노이드 성분이 심장질환을 예방한다고 발표한 바 있다. 또, 딸기에는 비타민 C가 레몬의 2배, 사과의 10배 정도 함유돼있어 신진대사를 활발하게 하고 항산화 작용을 해 세포 노화를 억제해주는 역할도 한다.
하지만 과일을 너무 많이 먹는 것은 금물이다. 과일에 함유된 과당이 혈당을 급격하게 올려 당뇨병과 지방간 같은 질환에 노출될 수 있기 때문이다. 이 같은 질병을 예방하기 위해 대한영양사협회는 딸기의 1회 적정 섭취량을 10개로 제한했으며,하루 2번 섭취하는 것을 권장하고 있다.
/ 김련옥 헬스조선 인턴기자
출처 : 암정복 그날까지
글쓴이 : 정운봉 원글보기
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