[스크랩] 지금이 딸기 제철 맞아??

딸기 수확하느라 바쁜 요즘 딸기하우스농가들의 풍경은
5월말까지 거의 같은 풍경일것 같습니다.

 

매일 매일 이렇게 탐스럽게 달려 있는 딸기들을 수확을 해야 합니다.

 

조금이라도 시기를 놓치면 신선도가 떨어지기 때문에
바쁜 손놀림을 놀려야 합니다.

 

 

유난히 추웠던 올 겨울..
저희들은 난방비 걱정에 춥게 지냈지만
딸기들은 얼까봐 노심초사 난방비를 아끼지 않고
딸기들 보온에 신경을 써주었습니다.

 

그렇게 한 결과 딸기들은 이렇게 예쁜 모습으로 저희들에게 보답을 하네요..

 

아침 일찍 수확한 딸기들은 선별을 하면서
바로 포장 작업에 들어갑니다...

 

요즘 백화점에 들어가는 딸기들은 1kg 스티로폼에 포장을 하여서 가져갑니다.
위에 보이는 딸기보다 아래 들어있는 딸기가 더 크다는 이유로
백화점에서 더 인기가 좋은 딸기들...

 

택배보낼 딸기들은 주인장만 포장을 합니다.

 

혹시 배송받는 고객의 전화가 오면 딸기상태를 모르고는 답을 할 수 없기에
택배보낼 딸기들은 꼭 주인이 포장을 한다는 원칙을 가지고 있습니다.

딸기는 과일 특성상 조금만 잘못 다루어도 물러지기 때문에
포장할때마다 여간 조심스럽지가 않습니다.
그래서 더 정성스럽게 포장을 합니다.

그 덕분인지 9년째 딸기를 택배로 보내고 있지만
딸기배송 99.9% 성공율을 기록하고 있습니다..

 

 

이렇게 늘 같은 풍경으로 하루일과를 시작하고 마감을 합니다.

 

이제 모진 추위를 이겨내고 정성스럽게 키운 딸기들이
3월부터 딸기체험장으로 개방을 하면
우리 농장을 찾는 많은 체험객들과 만날것 같습니다.

 

 

 

김 이 순(경남 거창)

농촌진흥청의 소리에 귀 기울여 주셔서 감사합니다. 도움이 되셨다면, 소중한 댓글과  함께 [스크랩]으로 가져가주세요~ ^^ '작지만 강한농업!' 농촌진흥청이 앞장섭니다!

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출처 : 쵸니

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