봄철(4~5월): 새순, 잎, 꽃
쑥, 냉이, 민들레, 진달래꽃, 엄나무순(개두릅), 취나물(곰취, 참취, 개미취), 곰보배추, 홋잎나물, 찔레순, 돌미나리, 머위 고들빼기, 씀바귀, 느릅순, 참당귀순, 더덕, 둥글래순, 땅두릅. 도라지, 다래순, 솔순, 달맞이순, 돌나물, 달래, 민들레, 돌미나리, 머위, 미역취, 산뽕순, 비듬나물, 싸리순, 아카시아잎, 뽕잎, 두충잎, 참마(산약), 쇠무릎(우슬), 엉겅퀴, 삼백초, 엄나무잎, 참나물, 원추리, 잔대, 질경이, 칡순, 삽주싹, 청미래덩굴순, 오가피순, 익모초(약간), 달개비, 죽순, 명아주, 새은행잎, 생강나무잎, 찔레꽃, 토끼풀꽃, 자운영, 꾸찌뽕잎, 당귀잎, 망초순, 도꼬마리순, 달래, 부추, 감잎순 등
여름철(6~8월): 잎, 줄기, 꽃 열매
쑥, 질경이, 벚찌, 오디, 인동넝쿨, 개복숭아, 매실, 감잎, 등나무순,등나무꽃, 맥문동열매, 명아주, 삼지구엽초, 보리수잎, 산딸기(복분자), 벌나무, 새솔잎, 쇠비름, 우슬, 두릅잎, 생강나무잎, 인동초, 익모초, 천마, 헛개나무순, 하수오, 화살나무(참빗살나무), 환삼덩쿨, 컴프리, 고삼, 박주가리, 보리수열매, 씀바귀, 은행잎, 감꽃, 하늘수박넝쿨, 참앵두, 복숭아, 개복숭아, 아카시아꽃, 쥐똥나무, 고욤나무, 생강나무, 엄나무, 다래덩굴, 머루, 다래, 복사잎, 칡꽃, 자두, 창출, 잔대, 도라지, 달맞이꽃, 엉겅퀴, 원추리, 타래난, 어성초, 인진쑥, 솔방울, 박하, 산수국, 뫼뿌리, 뽕잎, 두충잎, 고욤잎, 왕고들빼기, 씀바귀, 달맞이꽃, 우슬, 수국, 칡꽃, 꽃사과, 개복숭아, 개머루덩굴, 꾸찌뽕잎, 산초, 연잎, 오동열매, 청머루,부추꽃, 가지, 장미, 차조기, 푸른하늘수박 등
가을철(9월~11월): 꽃, 열매, 뿌리
땡감, 감잎, 맨드라미꽃, 달맞이꽃열매, 고욤열매, 수세미열매, 탱자, 배, 오배자, 개다래, 천문동, 제비꽃전초, 망개, 더덕순, 석류, 도라지 , 산수유열매, 돌배, 꽃사과, 민들레뿌리, 둥글레뿌리, 꾸찌뽕열매, 당귀뿌리, 대추, 탱자, 국화, 석류, 노란하늘수박 엉겅퀴, 하늘타리, 더덕, 모과, 생강, 잔대, 늙은호박, 쑥뿌리, 우슬뿌리, 칡뿌리, 생강, 오가피열매, 야생갓, 케일 등
겨울철(12월): 열매, 뿌리
유자, 겨우살이, 고욤, 돼지감자 등
## 주의해야 하는 산야초##
고사리, 고비, 꽁애장군, 피마주잎, 관중, 삿갓나물, 은방울꽃순, 애기똥풀
# 독성의 우려가 있는것 #
꼭두서니, 담쟁이넝쿨, 짚신나물, 쇠뜨기, 소루쟁이,
*참고사항*
1. 효소명찰표
재료명 용량 담근날짜 100일 후, 2년 후
2. 효소목록표 <산야초 효소 꺼리의 효능 >
-무릇: 혈액순환, 관절염.
-쑥: 위장을 다스림.
-가막살이: 해독, 기관지, 폐를 다스림.
-곰보배추: 기침, 감기, 기관지를 다스림.
-곰취: 기혈을 돕고 기침과 통증을, 담과 관절통을 다스린다.
-참취: 기혈을 돕고 통증을 다스리며 향취가 뛰어나다.
-개미취: 가래삭임, 기침멈춤 작용, 항암성.
-고들빼기: 건위소화, 약한 설사, 열내림, 종기를 다스림.
-수영: 관절염과 위장병 다스림.
-느릅순: 피부미용, 방광염, 종기, 종창, 위궤양·십이지장궤양·
-냉이: 눈을 밝게 하고 간을 튼튼하게 하는 효능.
-참당귀순: 팔다리와 허리의 냉증, 생리통, 히스테리, 갱년기 장애, 두통, 빈혈, 고혈압, 근육 관절통 및 신경통.
-더덕: 강장, 강정, 폐열, 진해거담, 만성기관지염, 폐결핵, 기침가래, 뛰어난 향미.
-두룹: 건위, 이뇨, 진통, 수렴, 거풍, 강정, 위궤양, 위경련, 신장염, 각기, 수종, 당뇨병, 신경쇠약, 발기력부전, 관절염.
-둥굴래순: 허약체질을 강하게 하는 강장, 강정 효과.
-땅두룹: 해열작용, 진통작용, 진경작용, 소염작용, 혈액응고촉진작용, 강심작용, 강압작용.
-도라지: 가래, 기침, 기관지염을 다스리는 산도라지.
-다래순: 위암 식도암 유방암 간염 관절염에 효험.
-달맞이꽃순: 해열, 소염작용, 당뇨병, 고지혈증 에 효험.
-돌나물: 淸熱(청열), 消腫(소종), 해독의 효능. 咽喉腫痛(인후종통), 간염을 다스림.
-달래: 장염, 위암, 불면증과 빈혈을 다스림.
-만삼: 빈혈, 성기능 쇠약, 허약 체질, 신경 쇠약을 다스림.
-민들레: 위염, 위궤양, 만성간염, 지방간, 변비, 만성장염, 천식, 기침, 신경통을 다스림.
-돌미나리: 양신. 익정. 주독. 장염. 황달. 해열. 대하증. 식욕촉진. 수종. 정혈. 신경통에 효능.
-밀나물: 노화를 방지하고 혈액순환을 원활하게 하며 이뇨와 강장의 효과도 있다.
-머위:해독. 편도선염, 옹종정독, 止痛(지통), 해독하고 타박상에 작용한다.
-미역취: 疏風(소풍), 淸熱(청열), 消腫(소종), 해독. 감기두통, 인후종통, 황달, 百日咳, 소아의 경련, 타박상.
-산뽕순: 신경통, 고혈압, 부종, 기관지염, 보혈, 강장의 불로장수약.
-비듬나물: 뿌리는해열, 해독, 최유, 소종에 작용하며 씨는 눈에 작용한다.
-뻐꾹채: 열을 내리고 독을 풀며 유즙을 분비하고 항노화에 신효.
-싸리순: 두통과 피부병에 잘 듣는 싸리나무.
-씀바귀: 항암, 항스트레스, 항알레르기, 노화방지에 신효.
-산마늘: 강장. 이뇨. 구충. 최유. 해독. 소화. 건위 .풍습에 효능.
-참마(산약): 滋:養(자양), 强壯(강장), 强精(강정)의 상약의 대표.
-쇠무릅: 각기. 정혈. 보익. 관절염. 통풍. 이뇨. 신경통. 통경. 담혈. 강정. 두통에 효능.
-선밀나물: 活血(활혈), 經絡流通(경락유통), 止痛(지통)의 효능.
-산삼: 원기회복, 補裨益肺, 生津止渴, 安神增智. 무력감, 식욕부진의 명약.
-엉겅퀴: 어혈을 풀어주고 정력을 보강하는 엉겅퀴.
-삼백초: 변비, 당뇨병, 간장병, 암, 고혈압, 심장병, 부인병, 신장병.
-우산나물: 祛風(거풍), 除濕(제습), 해독, 活血(활혈), 消腫(소종), 止痛(지통), 관절통에 효능이 있다.
-엄나무순: 관절염·종기·암·피부병 등 염증질환, 신경통 등에 탁월한 효과가 있다.
-참나물: 고혈압, 중풍을 예방하고 신경통, 대하증, 지혈, 해열제.
-오이풀: 凉血(경혈), 止血(지혈), 淸熱(청열), 해독의 효능. 吐血(토혈), 습진, 金瘡(금창), 화상을 치료.
-원추리: 자양강장 피로회복 주독을 푸는데 특효. 여성에게 좋다
-잔대: 補陰, 淸肺, 祛痰, 止咳. 肺熱燥咳, 虛 久咳, 陰傷咽乾喉痛. 혈압. 백 가지 독을 푸는 해독의 명약.
-질경이: 천식, 각기, 관절통, 눈충혈, 위장병, 부인병, 산후복통, 심장병, 신경쇠약, 두통, 뇌질환, 축농증,
변비, 천식, 백일해, 기침, 안질, 임질, 심장병, 태독, 난산, 출혈, 요혈, 금창(金滄), 종독(腫毒) 만병통치.
-칡순: 당뇨병, 부종, 설사, 황달, 술독, 고혈압, 두통, 협심증.
-삽주싹: 무병장수의 선약, 불로장생, 특히 위장계통에 작용, 남녀노소 누구에게나 좋은 최고의 상약.
-청미래덩쿨순: 腫毒, 염창, 화상을 치료, 관절의 疼痛, 筋肉痲痺, 설사, 이질에 효능.
-차즈기: 위나 장의 疼痛, 胎氣不和를 치료, 변비. 현기증, 통증, 코막힘, 콧물, 流·早産을 치료.
-감잎: 기침, 천식, 토혈, 진액 생성, 폐기종, 각종 내출혈을 다스림.
-두충잎: 혈압강하작용, 특히 수피는 보간신(補肝腎), 강근골, 안태작용(安胎作用), 신허요통, 임신누출,
-오가피: 해독, 콜레스테롤, 혈당, 신경장애, 지구력, 집중력, 뇌의 피로, 눈과 귀를 밝게,
성기능을 높이며, 모든 신체의 기능에 활력을 주고 온갖 질병을 예방하는 나무 산삼.
-노루발풀: 補虛(보허), 益腎(익신), 祛風(거풍), 除濕(제습), 調經(조경)의 효능. 弱咳嗽(허약해수), 관절통,
-달개비: 봄나물, 당뇨병에 탁월한 효능.
-등나무순: 어린순을 나물로 꽃으로 약술, 변비 근육통 관절염 모든 부인병에 신효.
-마가목순: 뛰어나 향미로 약술, 중풍, 고혈압, 위장병, 기침, 신경통, 류마티스관절염.
-맥문동: 기미가 좋아 복방에 첨가. 이뇨. 신장염. 해열. 감기. 진정. 강장. 소염. 진해. 거담. 강심.
-명아주: 충독. 개선. 백전풍. 건위. 강장 의 효능.
-삼지구엽초: 補腎(보신), 强陽(강양), 祛風(거풍), 除濕(제습)의 효능. 불임, 음위, 발기불능,
-뱀딸기: 淸熱(청열), 凉血(양혈), 消腫(소종), 해독. 熱病(열병), 이질, 蛇,蟲咬傷 (사,충교상), 화상.
-박주가리: 精氣(정기)를 補益(보익)해독. 폐결핵, 양위, 帶下(대하), 乳汁不通 (유즙불통)의 효능.
-봉황삼: 알레르기성 비염, 기침, 천식, 간염 등에 탁월한 효력.
-보리수잎: 천식, 기침, 가래의 최고의 명약.
-복분자: 신장과 간장을 튼튼하게 하는 覆盆(오강을 뒤엎는다?).
-벌나무: 간과 콩팥 질환의 선약.
-소나무 새순: 불로장생약의 첫째로 손꼽히는 솔.
-산사나무 순: 차로 하여 복용하면 고혈압을 치료.
-쇠비름: 저혈압, 대장염, 관절염, 변비, 여성의 적 백대하, 임질, 설사 등에 효과.
-생강나무잎: 산후풍의 특효약, 타박상이나 어혈, 멍들고 삔 데 등에 신통한 효력.
-인동초: 대장염, 위궤양, 방광염, 인두염, 편도선염, 결막염 등 여러 가지 염증질병에도 효과.
-익모초: 혈액순환, 어혈, 자궁의 수축력과 긴장성을 높여, 월경불순, 월경통, 대하증, 불임증을
-야관문: 肝(간), 腎(신)을 補(보) 補益(보익)하며 散瘀(산어), 消腫(소종). 遺精(유정), 遺尿(유뇨).
-산죽: 위염, 기침, 당뇨병, 면역강화, 부종 무좀, 피부병, 위암, 갖가지 암, 열이 날 때, 간염, 황달, 위궤양, 고혈압, 스트레스, 화병(火病).
-천마: 중풍, 고혈압, 두통, 스트레스.
-헛개나무 순: 술중독, 지방간, 간염, 온갖 간질환에는 신효한 약효.
-하수오: 백발을 검어지게 하는 자양강장제, 신장, 간장, 심장을 튼튼하게 한다.
- 화살나무: 암, 당뇨 고치고 가위눌리는 것 낫게 하는 화살나무.
-환삼덩쿨: 독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다. 혈압 낮추고 폐를 튼튼하게.
-컴프리: 보익. 고혈압. 진정 독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다.
-소루쟁이: 어린순은 나물로 먹으며 피부질환의 선약이다.
-돼지감자: 골절 타박상 해열 지혈 비만증 변비 다이어트 당뇨병에 효험.
-찔래순: 피부를 윤택하게 하는 작용이 뛰어나다.
-모시대: 경기. 한열. 익담. 해독. 거담등에 효능.
-얼레지: 위장염, 구토, 下痢, 화상을 치료.
-방가지똥: 淸熱(청열), 凉血(양혈), 해독의 효능.
-바디나물: 감기. 정혈. 진통. 진정. 진해. 빈혈. 부인병. 두통. 이뇨. 간질. 건위. 사기. 익기. 치통에 효능
-쇠뜨기: 피로회복, 강장강정, 기력증진 등에 좋다.
-시호: 해열, 진통, 소염, 항병원 등의 작용을 하며 간을 맑게 하고 양기를 돋우어주는 효능. *독성이 있어 목록에서 제외합니다.
-쑥부쟁이: 해독, 感氣, 편도선염, 기관지염에 효능이 있으며 뿌리채 취하는 향기롭고 맛있는 봄나물이다.
-쥐손이풀: 류머티즘에 의한 경련과 마비, 화농성종양, 타박상, 장염, 이질을 치료.
-장구채: 血活(혈활), 調經(조경), 利水(이수),
通乳(통유), 월경불순, 쇠약, 인후종통, 중이염에 작용.
- 짚신나물:지혈. 하리. 대하. 자궁출혈. 구충. 고혈압. 해수. 장출혈. 안질. 거풍. 강장. 강심등에 작용.
-호장근: 이뇨, 通經. 류마티즘, 월경폐지, 타박상, 화상등에 효과.
-조뱅이: 대하증. 감기. 지혈. 토혈. 강장. 이뇨등의 약으로 쓴다. 지혈. 항균. 혈압강하작용 .
-각시둘굴래: 혈압강하, 강심, 혈당저하 작용.
-고추나무순: 마른기침과 산후조리에 효능.
-지칭개: 淸熱, 해독, 外傷出血, 骨節을 치료, 나물 또는 된장국에 넣어 먹을 수 있다.
-진득찰: 중풍, 종양, 사지마비, 골통(骨痛), 슬약(膝藥), 풍습신통(風濕身痛),
반신불수,
구안와사에 쓰이고, 생엽은 뱀이나 벌에 의한 교상(咬傷)에 외용한다.-담쟁이넝쿨: 당뇨, 어혈, 근육통 다스리는 담쟁이덩굴.
-꼭두서니: 근경-行血(행혈), 止血(지혈), 通經活絡(통경활락), 止咳(지해), 祛痰(거담) 의 효능. 吐血(토혈), 鼻出血(비출혈), 尿血(요혈), 血崩(혈붕), 월경폐지, 風濕痺痛(풍습비통), 타박상, 瘀滯腫痛(어체종통), 황달, 만성기관지염을 치료. 경엽- 止血(지혈), 祛瘀(거어)의 효능. 吐血(토혈), 子宮出血(자궁출혈), 타박상, 風痺(풍비), 腰痛(요통), 癰毒(옹독), (정종)을 치료.
-황기: 뿌리를 늑막염. 적리. 폐병. 나병. 보익. 강장. 종창. 해열. 치질. 완화. 지한등의 약으로 쓴다. 강장. 이뇨. 항신염. 혈압강하. 항균. 간장보호작용.
-해국: 어린잎은 식용하며, 민간에서는 전초를 이뇨제, 보익제, 해소, 방광염등의 약으로 쓴다.
-초피순: 초피나무는 균을 죽이는 힘이 대단히 강하여 미국의 어느 의학자는 초피나무가 에이즈
초피는 성질이 뜨거우므로 속을 따뜻하게 하고 기를 내리며 양기를 돕고 소화를 잘되게 하는 등의 약리작용이 있다.
-천문동: 거담작용, 진해작용, 항암작용, 약한 이뇨작용, 억균작용, 당뇨병, 마른기침, 백일해, 토혈,
-예덕나무순: 예덕나무는 특히 위암이나 위궤양, 십이지장궤양에 효과가 좋은 것으로 알려져 있다.
위를 튼튼하게 하고 소화를 잘 되게 하며 담즙을 잘 나오게 할 뿐만 아니라, 고름을 빼내고 염증을 삭이는 작용이 몹시 세다.
또 신장이나 방광의 결석을 녹이고 통증을 없애는 작용도 있다.
갖가지 암, 치질, 종기, 유선염, 방광이나 요로의 결석 등에 치료약으로 쓸 수 있다.
-화살나무순: 화살나무는 한방이나 민간에서 산후 피멎이 약, 정신불안, 여성의 자궁출혈, 대하, 어혈을 없애는 약으로 쓴다.
-말벌집: 벌집은 무균상태이며 옛부터 숨은 보물이라하여 산삼보다 더 좋은 귀한 영양식품으로서 효능으로는 중풍, 기관지천식, 기관지염, 당뇨병 간기능 개선, 유방암(염), 각종 신장염, 뱃속 염증, 종창, 통증, 기관지염에 탁월한 효과가 있다고 전해내려 오고있다.
-무화과순: 코피, 토혈, 하혈에 무화과의 생식, 무화과에는 피를 맑게 하는 효과가 있으므로, 이를 생으로 먹으면 코피나 치질의 출혈 등에 좋고 폐결핵의 각혈에도 특효가 있다.
*소화불량: 변비에 무화과의 생식 무화과를 생식하고 있으면 소화불량인 사람도 자연히 낫고, 변비에도 현저한 효과가 있다.
*무좀: 사마귀에 무화과 잎의 즙 무좀에는 무화과 잎을 짓이겨 나온 즙을 이따금 바르면 효과가 있고,
사마귀에는 잎을 딸 때 나오는 하얀 유즙과 같은 것을 계속 바르면 떨어진다
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