키틴 키토산
배수처리에서 인공피부까지 효과적으로 이용
게의 등딱지 힘은 암에도 효과가 있다.
키틴(chitin)이란 게나 새우 같은 절지동물의 등딱지를 이루는 구성요소를 말한다. 이 등딱지를 알칼리 처리한 물질을 키틴키토산이라고 한다. 엄청난 쓰레기로 변하는 게와 새우의 등딱지는 처리하기가 번거롭고 성가셨다. 그러나 일본의 농림수산성은 ‘미이용자원 바이오매스 계획’을 세우고 키틴 키토산 연구를 시작해 지금과 같은 다양한 분야에서 효과적으로 이용하게 되었다.
예를 들면 키틴 키토산에는 물속에 섞인 먼지를 모으는 성질이 있어 배수처리 응집제로 사용한다. 또 뜻밖에도 생체적합성이 있기 때문에 화장품이나 인공피부 재료로도 효과적이다.
물론 인체에 미치는 작용에 관한 연구도 상당히 진행되었다. 도호쿠[東北 ] 약학대학과 홋카이도대학에서는 키토산 추출물이 암세포 전이를 억제한다는 연구 결과를 발표해 콜레스테롤 수치를 내리는 효과에 이어 항암작용이 있다는 사실까지 밝혔다.
키틴 키토산 건강식품 안내장을 보면 대게 콜레스테롤 저하작용이 있다고 씌어 있다. 그러면 암에 대해서는 어떨까? 키틴 키토산에는 부교감신경을 높여서 자연 치유력을 증가시키는 작용과 면역세포를 늘리는 작용이 있다. 이런 점으로 키틴 키토산은 암에 대항하는 몸을 만드는데 유용한 물질이라고 생각한다.
실제로 키틴 키틴키토산의 항암작용은 1987년에 발표되었고, 오랫동안 안정된 지지를 얻고 있다. 콜레스테롤을 저하시키는 작용을 포함해 건강을 유지하는데 안심하고 복용할 수 있는 건강식품 가운데 하나다.
포인트 ⇯
건강식품이 수십 년 동안 한결같은 지지를 얻고 있다는 건 굉장한 일이다.
출처 : 암을 고치는 30가지 방법에서
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