녹차5 스크랩 설날 과식해 살찔까 걱정된다면… ‘이 차’ 마셔보세요 설날에 탄수화물을 많이 먹었다면 녹차를 마시는 게 도움이 된다./사진=클립아트코리아 설날은 떡국이나 전 등 각종 음식이 풍부한 명절이다. 또 오랜만에 가족과 친척들을 만나 술을 한 잔씩 하게 되는 경우도 있다. 그만큼 설날엔 과식과 과음을 할 위험도 커진다. 이때 도움이 될 수 있는 차(茶)를 소개한다. ◇탄수화물 과식엔 ‘녹차’ 설날에는 떡, 잡채 등 탄수화물을 많이 섭취하기 쉽다. 탄수화물을 과하게 먹으면 지방으로 전환돼 살이 찌기 쉽다. 녹차의 떫은맛을 내는 카테킨 성분은 지방 생성을 방해하고, 지방이 체내에 흡수되는 것을 억제한다. 2009년 국제 식품과학영양학회지에 발표된 연구에 따르면, 120명을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에는 녹차가 함유된 식단을 제공하고, 나머지 그룹에는 녹차가 함유되지 않.. 2024. 2. 12. [스크랩] 카테킨, 녹차의 20배 함유… 고혈압 예방 돕는다 '신의 음식' 카카오닙스 다른 茶류보다 혈압 감소 효과적… 활성산소 잡는 폴리페놀도 풍부 산화 LDL·지질산화물 줄여줘… 하루 2~3숟갈 꾸준히 먹어야 효과 '신의 음식'이라고 불리는 수퍼푸드, 카카오닙스에 대한 인기가 높아지고 있다. 카카오닙스는 중남미 열대 지역을 비.. 2017. 8. 31. [스크랩] 제주에서 경험한 `녹차 바로 알고 마시기` 5월 제주는 초록빛 녹색의 향연입니다. 오늘의 이야기는 자연을 오롯이 담은 녹차이야기입니다. 녹색식물은 녹색이라는 색깔이 주는 시각적 효과와 맞물러 정신건강은 물론 신경과 근육의 긴장까지도 완화시켜 주는데 이중 녹차가 으뜸이라고 합니다. 녹차의 ' 떫은 맛'을 내는 카테킨성.. 2014. 5. 13. [스크랩] 녹차 녹차 저자 김봉찬 지음 출판사 김영사 펴냄 | 2005.12.25 발간 카테고리 건강 책소개 잘 살기 위한 웰빙 문화의 모든 것을 담은『잘먹고 잘사는 법』시리즈 제90권《녹차》. 이 책은 녹차... 뚱뚱한 남성 녹차 마시면 대장암 예방 여성은 양파, 사과 자주 먹어야 과일, 채소, 차, 와인 등 땅에서 자라는 식물.. 2011. 5. 12. [스크랩]녹차 매일 5잔 이상 마신 여성 ''위암'' 20% 예방 녹차 매일 5잔 이상 마신 여성 ''위암'' 20% 예방 고장진영씨가 위암으로 사망하며 여성들에서 위암에 대한 공포감이 높아지고 있는 가운데 녹차를 매일 5잔 이상 마시는 것이 여성에서 위암 발병 위험을 20% 가량 낮추는 것으로 나타났다. 26일 일본 국립암센터 연구팀이 '위장관'지에 밝힌 40세 이상의 총 .. 2009. 10. 24. 이전 1 다음
