스크랩 피자 먹은 5명, 응급실행… "직원이 실수로 '이것' 넣었다" 무슨 일?

[해외토픽]   실수로 대마 오일을 넣은 피자를 판매한 미국 위스콘신의 피자 가게 외관(오른쪽). (왼쪽 사진은 이해를 돕기 위한 사진으로 직접적 관련 없음)/사진=게티이미지뱅크, WKOW 미국 위스콘신의 한 피자 가게에서 실수로 대마 오일을 넣은 피자를 판매해 이를 먹은 고객 중 최소 5명이 병원에 실려 가는 일이 발생했다. 지난 29일(현지시각) 미국 매체 뉴욕타임스에 따르면, 지난 달 22일 위스콘신주 스토턴의 한 피자 가게에서 직원이 실수로 식용유 대신 대마 오일을 사용해 만든 피자를 판매했다. 미 보건 당국에 따르면 이 피자를 먹고 이상을 느낀 고객 수십 명이 신고했고, 5명이 병원으로 이송됐다. 보건 당국은 입원한 사람의 부상 정도 등 자세한 피해 사항에 대해서는 밝히지 않았다. 현재 해당 매장은 영업을 임시 중단한 상태다. 매장 측은 페이스북을 통해 "관련 제품을 전량 폐기했다"며 "지자체와 협력해 고객 안전을 위한 식품 재고 관리와 보안 프로토콜 개선에 나설 것"이라고 밝혔다. 이 사건은 피자 가게 직원이 원래 사용하던 기름이 떨어지자 다른 업체와 공동으로 사용하는 공유 주방에서 다른 업체의 기름을 가져다 사용하면서 벌어졌다. 평범한 식용유처럼 보이는 투명한 용기에 들어있던 이 기름 라벨에는 제조업체 정보, 사용 기한과 함께 '델타-9 대마초'가 포함돼 있다고 적혀 있었으나 이 직원이 라벨을 확인하지 못한 것으로 알려졌다. 이 직원은 한 지역 매체를 통해 22~24일 대마 오일을 넣은 피자 60여 개를 판매했다고 밝혔다. 이 대마 오일에는 대마초의 주요 정신 활성 성분인 THC가 포함된 것으로 알려졌다. 보건 당국은 피자 조각마다 THC 농도가 상이해 정확한 복용량 파악이 어렵다고 밝혔다. 국립 약물 남용 연구소에 따르면 THC와 관련된 증상으로는 현기증, 혈압 상승, 심박수 증가, 메스꺼움 구토, 불안, 공황 발작, 편집증, 환각, 단기 기억력 저하, 졸음 등이 있다. 대마 자체는 예부터 사용해 오던 '삼'이라는 친숙한 존재다. 수의를 만드는 '삼베'의 원료가 바로 대마 줄기다. 다만 대마는 부위, 종에 따라 환각 증세를 유발할 수 있는 성분이 함유돼 있을 수 있다. 부위로 따져보면 종자(씨앗), 뿌리, 성숙한 줄기에는 환각 성분을 포함해 특별한 활성 물질이 거의 없다. 잎과 꽃에 몰려있다. 우리나라에서도 씨, 뿌리, 성숙한 줄기는 마약류로 보지 않는다. 재배할 수도 있다. 다만 재배 가능한 부위를 뺀 나머지는 전량 폐기한 후 지자체에 보고해야 한다. 대마 품종에 따라, 환각 성분이 들어있는 함량도 달라진다. 풍부한 약리적 효과가 확인된 대표적인 두 성분이 칸나비디올(CBD), 테트라하이드로칸나비놀(THC)이다. 문제는 THC인데, 환각 효과 즉, 향정신성 효과가 있다. 반면 CBD는 진통·진정 효능이 있으면서 THC의 환각 효과까지 차단한다. 대마 품종 중 카나비스 사티바 종은 CBD 함량이 높고, THC 함량이 낮다. 반대로 카나비스 인디카 종은 THC 함량이 높고, CBD 함량이 낮다. 미국 법무부는 지난 5월 미국 식품의약국(FDA)의 검토 의견을 근거로, THC가 들어간 '마리화나'를 규제 물질 1등급에서 3등급으로 낮추는 규칙 제정 절차에 돌입했다. 미국 뉴욕 타임스는 만성 THC 사용자에게 나타나는 '칸나비노이드 과발현 신드롬(CHS)' 사례가 응급실에서 급증하고 있다고 보도한 바 있다. CHS는 오랫동안 마리화나를 사용한 사람이 과다 구토·만성 콩팥병 등 다양한 고통을 호소하는 증상으로, 원인이 명확히 밝혀지진 않았다. 다만, THC에 장기간 노출되면서 신체의 일부 수용체가 과도하게 자극돼 구토 반사 등이 불안정해져 나타나는 증상으로 추정된다. 또 청소년이 마리화나를 사용하면 대뇌 피질이 얇아져 인지 기능이 떨어질 수 있는 것으로 알려졌다. 출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2024/11/01/2024110102173.html

출처: 크리에이터 정관진 제1군단 원문보기 글쓴이: 니르바나