차가버섯 자연요법 암치유 요양원 [차가원]에 새로운 주방실장님이 오셨습니다.

차가버섯 자연요법 암치유 요양원 [차가원]에 새로운 주방실장님이 오셨습니다.

 

2011년 12월 10일부로 봉사정신 투철하시고, 유기농 건강음식에 대한 철학과 지식과 경험이 훌륭하신 주방실장님이 새로 오셨습니다. 그 동안 유기농 건강 가정식 위주로 운영되던 차가원 주방에 대해, 메뉴가 단조롭다는 의견이 있어 이를 적극 수용하여 국내 유기농 건강요리 분야 톱클래스에 속하는 주방장님을 모셔오게 되었습니다.

 

차가원은 한국 최고의 자연요법 암치유 요양원을 추구합니다.

 

차가버섯추출분말의 품질, 환우 분 한 분 한 분 24시간 전문스탭 밀착 관리, 건강을 회복하기 위해 스스로 노력하는데 필요한 자연에서 자연적인 방법으로 추출한 식품 등 거의 모든 것을 추가비용 없이 지원 하는 등, 노력하는 과정과 결과에서 한국 최고의 능력을 지닌 요양원이라 자부하고 있습니다.

 

이 번 맛있고 다양하고 보기 좋은 훌륭한 유기농 건강 식단까지 완성되면 자타가 인정하는 명실공히 한국 최고의 요양원이 될 것입니다. 그리고 더 훌륭한 차가버섯 자연요법 암치유 요양원이 되기 위해 차가원 전 임직원은 더욱 분발하겠습니다.

 

주방실장 변상남 (1965년 생) 경력 23년 3개월

 

청주 사범대 졸업

 

쉐라톤 워커힐 호텔

유성컨트리 클럽

샘터 청소년 수련관

연천 노스풀 컨츄리클럽

알바트로스 골프클럽

떼제베 컨츄리클럽

해운대 컨트리 클럽 등

(컨트리 클럽(골프장)에서 건강 식단 조리장 역임)

충북대 교수회관 및 학생식당 조리장

 

대학요리 대회 대상 수상

KBS2, MBC, SBS, TJB 등 10회 이상 방송 출연