견과류9 [스크랩] 견과류, 실온 보관이 좋나? 냉장 보관이 좋나? 견과류가 건강에 좋다는 것은 잘 알려져 있다. 불포화지방산이 많아 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 비타민 B1·B2성분이 많이 들어 있어 원기 회복에도 좋다. 하지만 견과류는 보관 방법에 따라 약이 될 수도 있고 독이 될 수도 있다. ▲ 조선일보 DB 한 견과류 전문브랜드에서 견과류 보.. 2014. 1. 13. [스크랩] 통곡물, 견과류 같은 건강식품 먹고 되려 살쪘다면, 문제는… 통곡물, 견과류 등 몸에 좋다는 ‘건강 식품’을 챙겨 먹는데도 살이 빠지기는커녕 오히려 살이찐다는 사람들이 많다. 건강 식품을 잘못 먹고 있기 때문. 건강 식품도 현명하고 똑똑하게 먹어야 날씬해진다. 공식1. 통곡물+ 채소 먹어야 포만감 UP! 흰 쌀밥에 비해 정제되지 않은 통곡물은 .. 2013. 3. 7. 오메가-3 지방산, 간담도암에 효과 오메가-3지방산이 간담도암의 예방, 치료에도 효과적이라는 연구결과가 나왔다. 오메가-3 지방산은 생선기름, 씨앗, 견과류등에 많이 들어있다. 충남대의대 생화학교실 임규 교수팀은 오메가-3 지방산이 몸속에 과다하게 생겨나 각종암의 원인인 과다단백질 분해를 촉진함으로써 결과적으로 간담도암.. 2008. 3. 26. 이전 1 2 다음