Science is recognizing that foods can relieve pain as well as—or even better than—drugs
생강 Ginger
효능 ; 편두통,관절염,근육통 / Migraines, arthritis, sore muscles
복용량 : ¼ teaspoon 매일
예로부터 위 진정제로서 뱃멀미와 메스꺼움을 완화시키는 데 사용돼 왔다. 연구 결과, 생강은 이런 효능 이외에도 천연 진통제와 소염제 역할도 하는 것으로 나타났다. 편두통이나 관절염, 근육통으로 아플 때 통증을 가라앉히는 효능이 있다.
체리 Cherries
효능: 관절염,근육통 / Arthritis, muscle pain
용량: 45개 매일
안토시아닌 성분이 다량 포함돼 있다. 안토시아닌은 강력한 산화방지제로서 염증을 막고, 통증 효소를 억제하는 효능이 있다. 연구에 따르면, 매일 아침마다 체리 한 접시를 먹은 사람은 주요 염증 지표가 25%나 감소한 것으로 나타났다.
또 마라톤 마니아가 7일 동안 매일 두 번씩 체리주스 12온스(약 340㎖)를 마신 결과, 근육통이 거의 사라진 것으로 나타났다
연어,청어,정어리 ; Salmon, Herring, Sardines
효능: 관절,목,등 통증 /Achy back, neck, joints
복용량 : 일주일2~3회 3-온스
오메가-3가 풍부한 물고기는 혈류의 흐름을 좋게하고 신경계와 혈관의 염증을 감소시키고, 요통을 줄여준다.
강황 Turmeric
효능: 관절통, 대장염 / Achy joints, colitis (inflammation of the colon)
복용량: 매일 1 티스푼
요구르트 Yogurt
효능: 과민성 대장증후군 / IBS
복용량: 매일 1~2번 8-온스
미국 국민 약 20%가 과민성 대장증후군과 위 통증에 시달리는 것으로 알려져 있다. 요구르트에 들어있는 수많은 유산균들이 통증과 염증, 붓기를 감소시키는 역할을 해 과민성 대장증후군 등을 치유하는 데 도움을 준다. 하루에 8온스(약 226㎖) 용량의 요구르트 1~2개가 적당량이다.
커피 Coffee
효능 : 두통 / Headaches
복용량 : 매일 2회 4-ounce cups
커피에 들어있는 카페인은 팽창한 혈관을 좁아지게 해 두통을 예방하고 통증을 감소시킨다. 커피는 통증을 가중시키는 화합물에 타격을 줘 통증 완화제가 분비되는 데 도움을 준다. 그러나 커피를 너무 많이 마시면 역효과가 일어난다. 하루에 4온스(약 113㎖) 컵으로 2잔을 먹으면 적당하다.
민트 Mint
효능 : 과민성대장증후군, 두통 / IBS, headaches
복용량 : 매일 1 cup of tea (민트차)
민트를 씹으면 호흡이 편안해지고, 멘톨성분이 근육의 경련을 예방해준다 그래서 근육통 제품(바스)에 멘톨성분을 첨가한다. 또한 과민성대장증후군에 도움되며 민트오일은 두통에도 좋다.
매운 고추 Hot Peppers
효능 : 관절염 /Arthritis
복용량 : 매일 1/2 티스푼
매운맛을 내는 캡사이신 성분이 신경말단을 자극해 통증을 없애는 역할을 한다. 고추는 관절염의 국소 완화제로서의 효능도 있다. 고추가 매우면 매울수록 캡사이신이 더 많이 들어있다.
크랜베리 쥬스 Cranberry Juice
효능: 위궤양 /Ulcers
복용량: 1 cup daily
Ulcers are the result of a pathogen called H. pylori, which attacks the protective lining of the stomach or small intestine. Antibiotics are the usual cure, but you can help prevent ulcers in the first place by drinking cranberry juice, thanks to its ability to block H. pylori from adhering to the stomach lining. One study found that just under a cup a day for 3 weeks eliminated almost 20% of all cases of H. pylori infection—without drugs. But the juice becomes inflammatory when it's loaded with sugar, so grab a bottle of 100% natural cranberry juice. If it's too bitter, add water or a natural sweetener such as stevia.
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