암환자의 올바른 식사 계획표
1. 식사시간
① 가급적 규칙적으로 하루3회 식사하기
② 간식 간단하게 먹기
2. 매일 먹어야 하는 음식
① 잡곡밥 또는 국수, 통밀빵, 감자, 고구마(양 조절 필요)
② 가급적 매일 다른 제철 채소와 과일
③ 미역, 다시마 등 해조류
④ 매끼 고기 또는 생선, 두부, 계란 등 단백질 식품 1~2종류
⑤ 우유 또는 두유, 플레인 요구르트 1잔
⑥ 견과류 약간(호두 1알 또는 땅콩 10알), 식물성 기름 3~4 찻술
3. 일주일에 3번 먹으면 좋은 음식
- 등푸른 생선(고등어, 꽁치, 삼치, 연어, 청어, 참치 등)
4. 매일 마셔야 하는 음료
- 생수, 보리차
5. 가급적 피해야 하는 음식
① 흰빵, 백설탕, 설탕이 든 빵이나 과자
② 단 음료수
③ 트랜스 지방이 든 과자나 도넛
④ 포화지방이 든 고기 기름
⑤ 젓갈류, 염장식품 등 짠 음식
6. 복용하면 좋은 것 : 종합비타민
7. 암환자의 하루 필요 열량 및 단백질량
* 열량
① 50kg : 1750 ~ 2000 (kcal)
② 60kg : 2100 ~ 2400(kcal)
③ 70kg : 2450 ~ 2800(kcal)
* 단백질량
① 50kg : 70 ~ 100(g)
② 60kg : 90 ~ 120(g)
③ 70kg : 105 ~ 140(g)
- 연세대 세브란스병원 영양팀 '암 치료에 꼭 필요한 암 식단 가이드' 내용 中 발췌
치료 받으면서 가장 신경쓰이고 많은 걱정이 되는 것이
먹는 문제가 아닐까 싶네요.. 투병중이신 환우분들께
작은 도움이 되길 바라는 마음으로 올려봅니다.
오늘도 힘내시고 꼭 이겨내셨으면 좋겠습니다.
화이팅!! 입니다
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