청국장의 효능분석2

청국장의 강력한 항암성분 제니스테인 (2)

 

콩 식품에 함유된 대표적인 이소플라본인 제니스테인(genistein)이 췌장암세포를 사멸시켜 암세포증식을 억제한다는 연구결과가 2006년에 보고된바 있습니다. 연구팀은 제니스테인이 췌장암세포가 증식하도록 하는 노치(Notch)-1이라는 신호전달 과정을 억제함과 동시에 가장 치명적인 암인 췌장암세포의 사멸을 유도한다는 것을 밝혀냈습니다.

 

노치(Notch) 신호전달 과정은 세포증식, 분화 및 사멸간의 세포균형에 중요한 역할을 하는 정상적인 신호전달 과정에 변화를 초래하여 췌장암세포 증식을 유도하는데, 제니스테인은 이 비정상적인 신호전달 과정을 차단함으로써 췌장암 발병을 억제하므로, 청국장 같은 콩 식품의 일상적인 섭취를 통해 췌장암 발병과 사망률을 낮추는 것이 가능하다는 것입니다.

 

인체에서 다양한 역할을 하는 노치(Notch) 신호전달 과정의 과도한 발현은 많은 암의 발병과 증식, 그리고 암의 생존에 근본적인 역할을 합니다. 노치(Notch)-1은 전구염증호르몬(pro-inflammatory hormones) 의 합성을 촉진하고 암세포사멸을 막아주는 단백질을 활성화시키는 유전인자인 NF-카파B의 활성을 강화시키는 것으로 알려졌습니다. 노치(Notch)-1은 세포재생산을 조절하는 핵(nucleus)에서 NF-카파B의 잔류(retention)를 촉진함으로써 전구 염증호르몬의 합성을 촉진하는 능력과 항사멸 생존요인들(anti-apoptosis survival factors)의 능력을 강화시킵니다. 또한 NF-카파B는 노치(Notch) 신호전달 과정을 더욱 일으킬 수 있습니다.

 

제니스테인(genistein)은 노치(Notch)-1 신호전달 과정을 억제하는 능력을 통해 부분적으로 NF-카파B의 활성을 억제합니다. 흥미로운 것은 자연치료제 커큐민(curcumin) 역시 노치(Notch)-1 경로와 NF-카파B의 활성을 억제한다는 것입니다. 제니스테인(genistein)이나 커큐민(curcumin)에 의해 노치(Notch)-1이 억제되면 췌장암세포의 자연사멸(apoptosis)이 유도됩니다. 제니스테인(genistein)은 커큐민(curcumin)보다 생리적이용율이 높지만, 이들 두 자연치료제 성분은 함께 사용될 수 있습니다.

 

연구보고에 의하면 보충제 형태의 제니스테인(genistein)을 하루 100 mg, 3주간 복용하면 종양괴사인자(tumor necrosis factor: TNF)가 NF-카파B를 증가시키는 능력을 줄일 수 있다고 합니다. 이것은 대단히 중요한 내용입니다. 왜냐하면 종양괴사인자(TNF)는 이름의 유래에서도 알 수 있듯이 암세포를 파괴하는 강력한 작용을 하지만, 불행하게도 동시에 NF-카파B를 활성화시킴으로써 암세포를 제거하는 항암효능을 대부분 상실합니다. 이것은 강력한 파괴력을 지닌 종양괴사인자(TNF)가 정상세포에 입히는 손상을 막고 인체를 보호하기 위한 자연적인 피드백이지만, 불행하게도 암세포마저 보호하는 것입니다. 따라서 제니스테인(genistein)이 종양괴사인자(TNF)가 유도하는 NF-카파B의 활성을 차단한다는 임상실험 결과는 대단히 중요합니다.

 

병원에서 항암치료만을 받은 22가지 종류의 암환자가 평균 5년 생존하는 생존율은 단지 2%입니다. 독성 항암제는 처음 몇 차례 사용시에 암종양이 줄거나 종양마커 수치가 떨어지는 효능을 보일 수도 있으므로, 이런 경우 환자분들은 치료제가 잘 받는다며 병원치료에 더욱 매달리게 됩니다. 그러나 어느 항암제건 몇 차례 사용하면 반드시 내성이 생기게 되며, 일단 내성이 생기면, 다른 항암제 역시 아무 효능이 없을 뿐만 아니라 오히려 암이 더 공격적으로 빨리 자라고 퍼지게 하는 역효과를 만들어 냅니다. 또한 독성약물의 부작용으로 몇 년 후에는 다른 조직에서 전혀 다른 암이 발병하게 됩니다. 여기까지가 병원치료의 한계이며 더 이상의 다른 병원치료법이나 치료제는 없습니다.

 

항암제가 유도하는 자체적인 내성은 여러 형태지만 NF-카파B 활성의 증가는 항상 나타납니다. NF-카파B의 활성이 증가하면 혈관내피성장인자(VEGF)와 전구염증호르몬(pro-inflammatory hormones), 그리고 암세포의 사멸을 막아주는 생존요인들의 생성이 강화됩니다. 또한 NF-카파B는 COX-2 유전자를 활성화시킵니다. COX-2의 과도한 발현은 암 조직에 있어서 혈관신생 및. 전이를 높이고 암 세포의 성장과 증식을 촉진합니다.

 

또 다른 연구보고에서는 제니스테인(genistein)이 병원 항암치료제가 암세포를 억제하는 효능을 강화시킨다는 결과를 보여줍니다. 이것은 제니스테인(genistein)이 항암제가 유도하는 NF-카파B의 활성억제, 즉 항암제에 대한 내성이 유도되는 것을 차단하기 때문이라는 뜻입니다.

 

고순도, 고용량의 제니스테인(genistein)을 경구복용이 아닌 자연요법에서만 사용하는 특정한 방법으로 체내에 투입하여 생리적이용을 높이면 병원에서 항암치료를 받더라도 내성을 막아주고 암세포를 죽이는 능력을 크게 강화할 것입니다. 특히 자연치료에서 우리가 사용 중인 특정 성분과 제니스테인(genistein)이 함께 결합하면 암을 죽이는 효능이 획기적으로 상승됩니다.