현미밥 짖는 방법

▶ 현미밥 짖는 방법이 있어 옮겨 봅니다. 매우 타당성 있고 연구가 많이 된 방법이니 조금 불편하셔도 암 환우에게 매끼 아래와 같이 해 주시면 많은 도움이 될 것입니다. 아시다 시피 현미는 항암식품을 소개 할 때 가장 먼저 소개 할 정도로 암 환우에겐 꼭! 필요한 곡식입니다.

                               

 -아래-

1. 압력속 안에 적당히 물을 붙고 그 안에 뚝배기가 같은 뚜껑 있는 질그릇에 현미와 기타 잡곡을 넣고 센 불로 끓입니다. ( 중탕 하는 법)

2. 이때 압력솥 밑에 수건이나 행주를 깔아서 압력솥과 뚝배기가 마찰이 안 되도록 합니다.

3. 압력솥의 추가 흔들리면 10분간 나 두었다가 가장 약한 불로 20분간 나 둡니다.

4. 불을 끄고 20분 후에 드시면 됩니다.

5. 항상 뚝배기는 세제나 비누로 딱지 마시고 그냥 물로 세척하시기 바랍니다.

6. 암 환우 절대 알루미늄 용기를 쓰시면 안 됩니다. (보통 주전자를 잘 쓰시던데,)

7. 특히 위암 환우는 이 방법으로 식사를 하시면 좋을 것 같습니다.

8. 잡곡에 쥐 눈이 콩이나 작두콩을 조금 넣어 드시면 아주 훌륭합니다.