플라스틱용기의 주의사항

죤스 홒킨스 대학으로부터

1. 플라스틱 용기를 전자레인지에 넣지 마라.

2. 플라스틱 물병을 전자레인지에 넣지 마라.

3. 플라스틱 렢을 전자레인지에 넣지 마라.

4. 다이옥신 화학물질은 암 특히 유방암을 일으킨다.

다이옥신은 인체세포에 극히 유해하므로 플라스틱용기에 담은 물을 냉동고에 넣고 냉동시키지 마라. 왜냐하면 플라스틱이 다이옥신을 방출하기 때문이다. 따라서 플라스틱 용기에 넣은 음식을 전자레인지에서 가열시키 말아야 한다.

이들 음식이 지방을 함유하고 있을 때는 더욱 유의해야한다. 지방, 고열, 플라스틱 이 3가지의 조합은 음식내로 다이옥신을 방출하고 궁극적으론 인체 세포내로 들어간다.

음식 가열시 플라스틱 용기 대신에 코오닝, 파이렉스 또는 사기그릇 제품의 사용을 권고한다.

TV디너, 인스턴트식품, 라면, 스으프 등은 그들 용기에서 끄집어내어 유리나 사기그릇에 담아 가열하라.

종이류는 나쁘지 않으나 지면에 처리된 것을 모른다. 그러니까 코오닝 제품 같은 유리제품을 사용하는 것이 안전하다.