[스크랩]함암·해독작용에 효과있는 ‘참다슬기’

함암·해독작용에 효과있는 ‘참다슬기’

 

 

 

출처 : 동강참다슬기

 

 예로부터 우리 몸에 직접적인 영향을 미치는 음식은, 어떻게 먹느냐에 따라 우리의 삶을 좌우할 수 있을 정도로 중요한 역할을 담당했다.


 좋은 음식을 먹으면 몸 안에서부터 정화가 되어 건강한 삶을 누릴 수 있는 반면 나쁜 음식을 먹으면 각종 질병에 걸릴 가능성에 높아지기 때문이다. 


 이처럼 우리 삶의 질과 행복에 직접적인 영향을 주는 음식을 선택하는 문제는 매우 중대한 사안이다. 특히, 요즘은 암환자의 치료를 위해 해독 및 항암작용이 뛰어난 식품으로 ‘다슬기’가 각광받고 있다.  


 다슬기에는 정화․해독 작용을 하는 요소가 들어 있어서 체내에 쌓인 각종 독성 물질들을 정화시켜준다. 따라서 암 전문의나 기자들은 자연의 해독력이 우수한 음식을 적절하게 섭취하는 것이 암 치료의 지름길이자 암을 예방하는 방법이라고 조언한다.


 동의보감에서는 다슬기를 고단백식품이라고 하여 몸에 매우 좋다고 했다. 이 때문에 다슬기의 인기가 매우 높아지고 있다. 다슬기의 그 구수하고 담백한 감칠맛을 즐기면서도 몸의 필수 영양분을 충분히 공급 받아 건강한 몸을 가꿀 수 있기 때문이다. 


 해독작용이 뛰어나고 몸을 정화시켜주는 효능이 뛰어난 다슬기 업계에서 동강참다슬기(www.dongriver.co.kr)는 그 중에서도 단연 선두를 점하고 있다. 이들은 청정한 동강에서만 서식하는 다슬기를 손으로 채취한 후 깨끗한 물에 담가 맑은 물이 나올 때까지 반복해서 씻는다. 그 씻은 다슬기를 분쇄기로 잘게 부순 후 농축액을 만든다.

 

 모두 전통적인 방법을 이용해 가마솥에서 70여 시간(약 3일)을 달인 농축액을 포장하는 과정을 거치기 때문에 다슬기 고유의 영양이 고스란히 담겨 있는 것이다. 이처럼 정성 어린 작업 공정과 자연의 기운을 한껏 받은 다슬기의 싱싱함이 우리 몸의 독소들을 빼내고 정화시켜주는 기능을 하기 때문에 건강식품으로 손색이 없다. 


 또한 동방참다슬기에서는 민박집도 운영하고 있다. 민박집에 들르면 동강의 줄기를 끼고 있기 때문에 영양가 높은 다슬기를 직접 채취할 수 있는 체험코스도 마련되어 있다. 햇살 뜨거운 여름에는 시원하게 래프팅도 즐길 수 있기 때문에 추천여행지로 꼽힌다. 


 

 추천맛집 동강참다슬기(www.dongriver.co.kr)는 정성 담은 다슬기와 건강에 좋은 음식으로 MBC고향은 지금, KBS 6시 내고향에 방영될 만큼 그 명성이 자자하다. 회원가입하면 15%의 할인 혜택까지 받을 수 있으니, 이 기회를 잡으면 좋을 것이다.


 동강의 자연을 그대로 유지하면서 신선한 기운을 담고 있는 동강참다슬기를 이용해 몸의 건강을 지키는 건 어떨까?


홈페이지: http://www.dongriver.co.kr 
전화번호: 033-375-2500