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일반 건강상식/식품,차,음료의 효능

귀리

by 크리에이터 정관진 2008. 3. 28.

귀리를 잘 끊여서 달이면 귀리의 강화성분을 추출할 수 있다. 보리도 같은 방법으로 해서 쓸 수 있다. 이 음료는 영양소가 높고 소화가 잘되며 인체내부 열을 식혀줘서 회복시의 환자들에게 뛰어난 영양제이자 진짜 강장제가 된다.

만드는 법은 귀리를 물에 6~8회 씻은 후 끓인다. 꿀을 2숟가락 넣고 섞어서 끊이면 더 좋다.

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