산조인은 산대추 나무열매 이다 머리를 맑게 하는 작용이 있다. 메 대추도
산조인 20~30g 을 갈아서 물로 삶 습니다 이것을 걸러내어 찌꺼기를 버리고 백미 (60g)로 쑤는 죽이 절반쯤 되었을 때 그 삶은 물을 부어 섞어둡니다. 당근과 호박을 적당량 삶아 섞어 복용, 저녁식사 대용이나 야식으로 뜨뜻하게 복용
산조인 6~15g을 물로 달여 차로 마심.
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