본문 바로가기
일반 건강상식/식품,차,음료의 효능

커큐민

by 크리에이터 정관진 2008. 3. 9.

인도가 원산지며 다년생 식물 심황

뿌리에는 커큐미노이드라는 노란색 폴리페놀 색소화합물이 0.5~0.6%

존재 하는데 그 주성분이 커큐민(curamim)이다.

 

커큐민이 암 세포가 계속 성장해서 돕는 NF-Kapp2B를 저해하여

식도암과 관련된 중요한 단백질 발현을 차단.

클릭 http://cafe.daum.net/gbn42

'일반 건강상식 > 식품,차,음료의 효능' 카테고리의 다른 글

세인트 마라즈 엉겅퀴  (0) 2008.03.10
세인트존스 위트  (0) 2008.03.10
포도씨  (0) 2008.03.10
은행나무  (0) 2008.03.10
에키네시아 퍼프레아 뿌리  (0) 2008.03.10