매운 음식2 "매운 음식, 모발 성장에 도움 될 수도" 매운 음식에 함유된 캡사이신이 모발 성장에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. /사진=클립아트코리아 매운 음식의 알싸함과 얼큰함을 즐기는 사람이 많다. 매운 음식을 먹으면 일시적으로 스트레스가 해소되고 체온이 높아지는 효과를 볼 수 있기도 하다. 그런데 최근 매운 음식 속 캡사이신이 모발 성장에도 도움을 준다는 내용의 연구 결과가 나왔다. 미국 터프츠 의대 연구팀은 30건의 인간 대상 연구를 분석해 캡사이신이 IGF-1의 수치를 증가시켜 모발 성장을 촉진한다는 사실을 밝혀냈다. IGF-1은 인슐린유사 성장인자로, 어린 시절 세포증식에 중요한 역할을 하는 인슐린과 분자 구조가 유사한 호르몬이며 성인의 신진대사에 효과가 있다고 알려진 물질이다. 성인 48명을 대상으로 캡사이신을 투여한 결과 5개월 후.. 2023. 1. 13. [스크랩] 매운 음식, 위염·수면장애·과민성장증후군까지 유발 매운 음식의 부작용 매운 음식은 위염, 수면장애, 과민성장증후군 등 다양한 부작용을 유발할 수 있어 주의해야 한다/사진=조선일보 DB 스트레스를 받으면 매운 음식부터 찾는 사람이 많다. 하지만 매운 음식은 위(胃), 피부, 장(腸) 등에 부작용을 일으킬 수 있어 주의해야 한다. 매운맛을 .. 2017. 2. 23. 이전 1 다음
