차가버섯 [육안 식별법]

러시아산 차가버섯 (약20년 전후 성장)

 

표기된 부분을 살펴보면 겉껍질과 속살의 중간 부분에

중간색의 속껍질이 있는 특징이 있다.

속살부분도 상당한 비중을 차지하고 있어야 한다.

(속살 두께는 10cm 이상이어야 함.)

 

출처 : 자작나무 차가버섯 카페