차가버섯을 먹을 때 식이 요법은?

차가버섯을 먹을 때 식이 요법은?

암 환자가 차가버섯을 복용할 때 식이 요법이 매우 중요합니다. 패스트푸드나 화학조미료는 절대로 사용하면 안 됩니다. 현미밥에 유기농 채소, 무 농약 과일이 좋습니다. 암 환자를 위한 6일 간의 식탁을 참고하시기 바랍니다.

【표 7】암환자를 위한 6일간 식단(국제 암 면역 세미나 자료 인용)

구분	1일	2일	3일
아침	현미밥 순두부찌개, 시금치된장무침 양배추찜+양념간장 김구이 오이.도라지무침	현미잡곡밥 미역.두부.된장국, 깻임찜 무우생채 연근조림 다시마쌈	현미밥 청국장 도라지오이무침 파생채 버섯피망볶음 뱅어포구이, 파래김무침
점심	나물비빔밥, 감자, 미역국 순두부 양념간장 나박김치 도토리묵무침, 콩조림	콩나물.무밥+양념간장 시금치된장국 순두부+양념간장 김구이+양념간장(기름 바르지마세요), 상추겉절이	현미밥 팽이버섯된장국 통도라지구이 두부부침양념간장 (생)미역무침콩조림 감자잡채
저녁	현미잡곡밥 청국장찌개, 가지무침, 시금치, 두부, 깨소금무침 다시마찜, 찰토마토	현미밥, 콩비지찌개, 표고버섯 청경채볶음 김파래무침 봄배추된장무침, 들깻잎김치 참외	보리현미밥 버섯전골 양배추쌈+쌈장 오이소박이 호박전 김파래무침 사과

구 분	4일	5일	6일
아침	현미잡곡밥 팽이버섯.된장국 풋고추 멸치조림 연근조림 통도라지구이 (생)미역생채	완두콩.현미밥 쇠고기미역국, 도토리묵무침 쌍추겉절이 조기구이 애호박튀김	보리.현미밥 맑은무우국 들깨.깻잎무침 잔멸치볶음 콩조림 부추겉절이 호박나물 다시마쌈
점심	현미밥 버섯.두부.된장찌개 다시마쌈 두부소스채소무침 돌미나리무침, 우엉찜 버섯볶음	콩국수(오이/토마토) 찐감자 비름나물 오이소박이 연근조림	현미밥 두부채소전골 두부소스채소무침 돌나물무침 우엉조림 김.파래무침 오이소박이 청포묵무침
저녁	현미밥 무.다시마국 순두부.양념간장 도라지무침 취나물무침 녹두빈대떡 딸기	현미밥 아욱된장국 양배추찜+된장 두부조림 시금치무침 김구이+양념간장 오렌지(제주산)	현미잡곡밥 배추.버섯된장국 풋고추.감자볶음 두부조림 통도라지구이 김구이 나박김치