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차가버섯 관련 글/차가버섯보고서 II

차가버섯 검사

by 크리에이터 정관진 2018. 11. 20.

차가버섯 검사를 구체적으로 표현하면,

 

 


1. 품질 검사

크로모겐 콤플렉스 검사, 다당류 검사, 베타글루칸(특히 1-3) 검사 등

 

 


2. 성분 검사

수분, 단백질, 지방, 회분(미네랄), 식이섬유, 나트륨, 열량 등

 

 


3. 생화학적 검사

SiO2, Fe2O3, Al2O3, CaO, MgO, Na2O, K2O, ZnO, CuO, Mn2O3, 수산(oxalic acid), 의산(개미산), 초산, 낙산, 바닐린산, 파라

옥시벤조, 테트라사이클린 트리테르펜 그룹의 두 개의 트리테르펜산(triterpene acid), 오블리크비노산, 이노노토산, 프리페놀, 다

당류, 프테린, 리그닌, 세포막질, 스테린, 에르고스테롤, 라노스테롤, 이노토디올 등

 

4. 방사능, 중금속, 독성, 대장균, 일반세균 (살모렐라 균 포함), 곰팡이 잔존 검사 등이 있습니다.

 

 


크로모겐만 제외하면 한국에서도 모든 검사가 가능합니다.

 

 


러시아에는 주도(州都) 정도의 도시에 가면 국가 검사기관이 있습니다.

하지만 베타글루칸과 생화학적 검사는 모스크바에서만 가능합니다.

베타글루칸과 생화학적 검사를 지방 도시의 검사기관에 의뢰하면 다시 모스크바로 보내서 검사를 하고 결과만 통보해 줍니다.

 

 


반검사 비용은 $50~100 정도 하고, 베타글루칸과 생화학검사 비용은 시약가격이 비싸서  각각 $ 500 정도 합니다.


[자작나무차가버섯 카페]



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