[스크랩] 칼로리에 대한 기초 상식

칼로리에 대한 기초 상식

다이어트를 하려고 하면 가장 기본적인 것은 무엇일까요?

그것은 바로 섭취 칼로리 보다 소비 칼로리를 늘려 체중을 줄이는 것이 아닐까해요? 아주 간단하게 말 한다면 말이에요^^ 그래서 우리가 다이어트 할때 칼로리에 목숨(?^^)을 걸잖아요^^

 

이 음식은 몇 칼로리? 저 음식은 몇 칼로리? 런닝머신은 몇 칼로리가 소비되고 줄넘기는 몇 칼로리가 소비되고... 그래서 칼로리가 적은 음식을 섭취 하도록 노력하고 칼로리 소비가 많은 운동을 선호하고...

 

이제는 칼로리만 따져서 음식을 섭취 하기 보다는 칼로리에 대한 기초 상식을 알아두셔서 다이어트에 더욱 도움이 되도록 해보세요 아마 몰랐던 사실을 새롭게 알게되는 경우도 많을거라 생각해요!

1.칼로리란 무엇인가?

길이를 재는데 단위가 있고 부피를 재는데 단위가 있듯이 음식이 주는 에너지를 재는것에도 단위가 있어요~ 그것이 바로 칼로리죠~~ 우리가 섭취하는 음식의 칼로리는 그 음식이 우리에게 주는 에너지를 숫자 단위로 측정하는 것이에요~

 

이 에너지는 음식으로 우리 몸에 들어와 신체 활동의 연료가 되요~ 또한 심장을 움직이게 하고 머리카락이 자라나게 하고, 상처가 낫고 근육이 만들어 지는 등 신진대사의 연료원이 되죠^^(이것에 필요한 에너지가 기초대사량 이랍니다^^)

 

또한 재미있는 사실은 식품 구성군 중에서 칼로리를 제공하는 것은 탄수화물,단백질,지방, 알콜올 뿐이 없어요~ 그 박에 물,비타민 등등에는 칼로리가 없죠~

2.다이어트 성공을 하기 위해선 몇 칼로리를 섭취 해야 하나?

이것은 사람마다 틀려요~ 모든 여성들이 다이어트를 위해서 똑같은 칼로리를 섭취 해야 하는 것은 아니죠~ 사람마다 기초대사량과 체중이 다르니 다이어트에 대한 칼로리 섭취도 틀려져요~ 그럼 어떻게 칼로리를 섭취 해야 하는지 한번 알아보도록 해요^^

 

(여기에서 알려드리는 칼로리는 기초대사량과 운동 대사량에 의한 절제된 칼로리 보다는 자신의 식습관을 기초로 하는 좀더 쉬운 칼로리 제한 방법이랍니다^^)

 

먼저현재 얼마나 많은 칼로리를 섭취하고 있는지 알아야 해요~ 이것은 다이어트 일기를 통해서알수 있는데요... 일정기간 동안 자신이 먹는 음식을 적어둔 다음에(주말 포함)각 음식마다 칼로리를 산출하고 전체 칼로리를 합산하여 일기를 기록한 날의 수로 나누면 일일 평균 섭취량이 나오죠^^

 

위에 방법이 조금 시간이 걸리고 번거롭다면 대략적으로 칼로리를 측정하는 방법이 있는데 그 방법은 먼저 킬로그램을 파운드로 환산하기 위해 자신의 킬로그램 체중에 2.2를 곱해주세요~

 

파운드 체중이 구해졌으면 30세 이하이면 파운드 체중에 6.7를 곱하고 거기에 487를 더하세요~ 31~60세의 여성의경우에는 파운드 체중에 4를 곱하고 829를 더해주세요~ 그런 뒤에 결과의 수에 다음에 수를 곱해주세요^^

늘앉아만 있는 사람 (운동을 전혀 하지 않는 사람) = 1.3

약간활동 적인 사람 (일주일에 3~4회 1시간 정도 운동을 하는 사람) = 1.5

적당히 활동적인 사람 (일주일에 4~5회 1시간 정도 운동을 하는 사람) = 1.6

아주 활동적인 사람 (거의 매일 1시간 동안 운동하는 사람) = 1.9

이제 하루에 얼마나 칼로리를 소비 했는지를 알았다면 그 음식에서 칼로리를 줄이도록 하면 되요~ 한달에 1kg를 감량할려고 한다면 음식 섭취로 하루 100칼로리를 줄이고 운동으로 100칼로리를 소비하면 된답니다~ 이것은 상당히 쉬운 방법이겠지요^^

3.건강을 해치지 않는 선에서 칼로리를 줄인다면 얼마까지?

여성의 경우 하루 섭취량을 1200칼로리 밑으로 줄이는 것은 올바른 방법이 아니에요~ 1000칼로리 이하로 칼로리 섭취를 줄이면 건강에 위험이 생길확률과 요요현상을 겪을 확률이 높아져요~ (열심히 식이조절하고 운동을 했는데 요요현상이 온다니 생각만 해도 끔직한 일이죠..)

 

최소한의 칼로리 섭취는 빠른 체중 감량효과를 볼수 있지만, 한편으로는 무기력해지고, 건강을 해칠 위험이 많을 뿐더러 근육손실과 신진대사 저하를 낳을수 있어요~ 이것은 곧 요요현상이 온다는 말이에요^^ 그러니 사서 고생하는 겪이죠...

 

최소한의 칼로리를 줄어더라도 왠만하면 1200칼로리 이하로는 줄이지 않는 것이 좋은 방법이랍니다~(1000칼로리 이하로 칼로리를 줄여서 다이어트를 하는것은 다이어트가 건강에 문제를 일으키는 경우 또는 다이어트가 정말 절실한 경우에 전문의에 의해 같이 되어야해요~)

출처 : 최고의 영양소

글쓴이 : 조영제 원글보기

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