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암치유에 도움/환우를 위한 식단

[스크랩]시금치 나물 무침

by 크리에이터 정관진 2009. 4. 30.
시금치 나물 무침
나의 평가
꽤 괜찮아요 꽤 괜찮아요 꽤 괜찮아요 꽤 괜찮아요 꽤 괜찮아요
난이도
시간
30분
분량
2~3명
재료
시금치 한단.소금,참기름,통깨,파.
나만의 요리방법

1.시금치를 다듬어 깨끗히 씻어놓는다.

 

2.물이 끓으면 굵은 소금 한줌 넣고 시금치를 넣고 2~3분 끓인다.

 

3.건져서 찬물에 헹군 후 꼭 짠다.

 

4.소금,참기름,통깨,파를 넣고 무친다.

 

나만의 팁
마늘을 넣으면 시금치에 쓴맛이 강해져 아이가 먹지않아 넣지 않았습니다.