[자료] 간경변의 식이요법(대상성 간경변)

1.식이요법의 기본수칙

*대상성 간경변(전신권태,식욕부진 등 가벼운 증상)

1]탄수화물을 중심으로 충분한 에너지를 공급한다.--비만인 경우 약간 저에너지식

 
2]고단백,고비타민,미네랄식이 고열량식과 함께 치료의 기본이 된다.--단, 비만증이나 당뇨병이

    합병된 환자는 단백질 섭취를 제한한다.

3] 식물섬유를 충분히 섭취한다.

4]안정기에는 편식하지 말고 환자가 원하는 음식을 먹도록 한다.

5]적절한 양의 지방을 섭취한다.

6]알코올 중독에 의한 간경변에는 금주를 함으로써 식이요법의 효과가 빨리 나타난다.

 
7]열량 보충을 위해 꿀 설탕,쨈 ,저감미성 당질 식품을 허용한다.
   식간에 우유,치즈 계란 과일 감자류를 섭취한다